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この口コミは、zinさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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2回
昼の点数：4.5
2017/07 訪問
昼の点数：4.5
2017年の夏期休業は7/31から8/15と伺いました
2013/05 訪問
昼の点数：3.8
祝！300レビュー 300軒目はとっておきのこかげ喫茶室さんです。
2013/06/24 更新
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まずはこれまで応援していただいた皆様、ありがとうございました。
皆様のおかげで300レビューを迎えることが出来ました。
ありがとうございます。
さて、当初300件目は結婚式を挙げた北一ホールさんを予定していました。
それ以上に魅力的で、300というメモリアルに相応しいのが今回のこかげ喫茶室さんです。
5月11日にオープンされたばかりの新店さんです。
まずは画像が無いことについて少々説明させていただきますね。
今回の訪問で、私の食べログスタイルである完全取材を行っています。
撮影した画像は約50枚。
新店さんということもあり、今後このお店さんを訪問されるであろう方々の少しでも助けになれば・・・
また微力ではありますがこの先、お店さんのために少しでも情報を・・・とも思っての撮影です。
後日、大変ご丁寧なメールをご主人から頂きました。
（前略）
”大変心苦しいのですが、写真の掲載を少々少なくしていただきたいのですが・・”
（後略）
というものでした。
文面からもご主人の葛藤や私に対する配慮も伺える内容です。
”お店に初めて来られるお客様の ドキドキ感やアクワク感を大切にしたいのです。”
というお考えが大変印象的でした。
私たちは官軍ではありません。
お店さんの意向やスタンス、考えを最優先すべきだと思います。
立場上、撮影を許可していただきましたが 実際には撮影はご遠慮したほうが良いと判断します。
”何でもネットで知ることが出来、行かなくても行った気になり、便利なんだけどなんか違うよね。”
はっ！と気が付かされた成り行きです。
私が300レビューで敢えて選んだお店さんです。
是非ご自身の目でその素晴らしさを実感してみてください。
長くなりましたが以下がレビュー本文となります。
行ってきました！長沼町。
こかげ喫茶室さんです。
場所は長沼温泉を目指してバス通りの丘を上がっていくと右手に
「東庭園」の看板があります。
そこを右折。
東庭園を過ぎ、突き当りのＴ字路を左折。
すぐに右折。
ちょっと進むとそこがこかげ喫茶室さんです。
建物は陶芸家、故坂東陶光先生の自宅兼アトリエを改装。
店名の通り 丘の上の林の中にひっそりと営業されています。
裸電球に照らされた小さな看板が目印です。
靴を脱いで上がります。
大きな窓が、沢に向かって用意されていました。
四季折々、まるで絵画のようにステキな風景が切り取られる事でしょう。
今時期は鮮やかな新緑が素晴らしいと思います。
紅葉の秋にはまた違った風景が。
冬の雪と落葉した木々も良さそうです。
旭川の大雪窯を息子に任せ、単身長沼町に移住して
かねてよりの念願だった穴窯を開窯すべく選んだ地がこの沢沿いの場所でした。
穴窯には緩やかな傾斜が欠かせないんですね。
沢の自然がこのお店のすばらしい魅力になっていると感じました。
軽く食事ということで
イングリッシュマフィンサンド・重ね煮スープ付き（500円）をお願いしました。
自家製のマフィンで生ハムとトマトをサンドします。
とうもろこしのスープが絶品でした。
素材の持つ豊かな風味が前面に出ています。
う～む、美味い。
食後は・・・
フェアトレードコーヒー（400円）をいただきます。
澄んだ中にも深い味。
豆はブラジルとのことで私の好きな品種でした。
深いコーヒーにはケーキ！ということで
長沼メノビレッジ平飼い卵使用の
いちごのシフォンケーキ
ラムレーズンガトーショコラ
折角なんで両方頂きました（各300円）
ガトーショコラはやっぱりコーヒーとの相性が抜群です。
シフォンケーキもふんわりやわらか。卵の風味も感じられます。
ステキなお店さんなので有名になってほしいけど、
食べログにアップしないまま秘密のお店にもしたかった私の”葛藤のお店さん”です。
こかげの下でほっと一息つけるお店さんでした。
今回も大変おいしく頂きました。
ありがとうござます。
また伺いますね。