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入り口です
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ワイン、お安いです。
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ウーロン茶はサービスで出てきます。
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パスタほか
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魚介料理、肉料理ほか
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牡蠣のフローレンス（1600円）
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牡蠣のフローレンスバケットのせ
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野菜サラダ（880円）
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きのこのマリネ（680円）
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きのこのマリネ
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バケット
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カウンター撤去後テーブル席になりました。
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テーブル席（4人用）
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店舗入口
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休業のおしらせ
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ポークフローレンス風（1300円）
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ほうれん草とチーズそしてポークをフライ
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サイドのベーコンもうまいっ！
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バターライスも凝った味です
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デミグラスソースも絶品
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牛タタキ（880円）
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良いさしです。
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お通し（300円）
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ナスのピザ（980円）
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ナスとチーズで濃厚な味わい
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タバスコ大瓶
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ソースやきそば（780円）
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キャベツやお肉たっぷり
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パン・ガーリックバターのせ
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カウンター席（改装前）
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牛肉部位の置物
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地下鉄南平岸駅近接
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ビルに入って奥を左
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店頭のブラックボード
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店舗入り口
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カウンター
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ポークフローレンス風（１３００円）
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お通し（３００円）
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スパゲティサラダ
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こんにゃくのたらこ和え
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枝豆とししゃも
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烏龍茶
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ビスケルト赤（２０００円）
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フルボトルワインほか
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日本酒
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魚貝料理
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定番一品
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ピザ
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肉料理
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サラダ・ご飯物・パスタ類・デザート
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ビール・カクテルほか
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サワー・ジュース
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壁の絵・左側（掲載了承済み）
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壁の絵・右側（掲載了承済み）
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牛タタキ（８８０円）
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牛タタキ（８８０円）
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カキフライ（７８０円）
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カキフライ（７８０円）
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オムライス（９５０円）
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サラダ付き
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割ってみました
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オムライスのサラダ
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オムライスのサラダ
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ポークフローレンス風（１３００円）
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ポークフローレンス風（１３００円）
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ポークフローレンス風（１３００円）
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ベーコン・エリンギ・バターライス付き
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ティラミス（４８０円）
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ティラミス（４８０円）
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行ってきました、ナンピラ。
ビストロ孫吉さん、再訪です。
再訪なのでレビューは短く。
実は6月に店内改装されており、なかなか行く機会に恵まれなくて
9月に再訪できました。
店内は小上がりの部分はそのままでしたがカウンターが無くなり
4人用のテーブル席が2卓設けられていました。
いままでは蕎麦屋さんの居抜きだったのでなんとなくビストロっぽくなかったのですが
やっと洋食屋さんらしくなりましたね。
それに伴い、メニューが変わっています。
お気に入りメニューだったポークフローレンスが無くなっていたのは残念ですが
新しいメニューも楽しみです。
今回もクルマで行きました。駐車場があるので便利ですよ～
サービスのウーロン茶は相変わらず健在。
この日は・・・
野菜サラダ、
牡蠣のフローレンス、
きのこのマリネ、
バケット、
をお願いしました。
どの料理も相変わらずの美味しさで、食べることで小さな幸せを感じる事が出来ます。
おいしいね～
11月からはランチも始まっているそうなので是非食べに行ってみたいです。
今回も大変おいしく頂きました。
ありがとうございました。
店内改装、ランチ営業など新情報としてアップさせて頂きます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
行ってきました、南平岸。
ビストロ 孫吉さん再訪です。
今回もクルマで行きました。
店舗が入ったビルの前が駐車場です。
大変便利だと思います。
地下鉄南平岸駅からも近いので大変便利ですね。
線路（地下鉄高架）沿いに南に歩いて数分です。
早速店内へ。
張り紙がありました。
店内改装のため５月８日から１０日までお休みとのこと。
１１日から通常営業とのことです。
早速撮影の許可と食べログ掲載の許可を頂きました。
ありがとうございます。
実は食べログでご紹介してからご来店いただくお客様が増えたそうです。
大変感謝してくださいました。
こちらこそレビュアー冥利に尽きると言うものです。
ウーロン茶が変わらず出てきます。
サントリーの２リットルペットボトル新品が”どんっ！”と置かれます。
無料です。
飲酒運転を無くしたいと言うお店さんの意向がこの無料のウーロン茶の理由です。
「飲むなら乗るな」良く聞く標語を思い出しました。
家内は赤ワイン。
乾杯しているとお通し登場。
このお通し、今回の改装を機に無くなってしまうそうです。
美味しかっただけにちょっと残念ではありますが、今後はこれもまた良い思い出のお味です。
お通しも相変わらず手作りでご主人の丁寧な仕事振りが早くも窺い知れました。
今回のオーダーは・・・
いつも食べたくて気にはなりつつも、お腹一杯で断念する”ソースやきそば”。
やっぱりモッチモチの生地が美味しい”ナスのピザ”。
レベルが高い素晴らしい肉質の”牛のタタキ”。
そして定番中の定番、これは外せない”ポークフローレンス風”。
「牛のタタキ」登場。
毎回のようにオーダーしているお料理ですが、相変わらずのレベルの高さです。
口に入れると牛肉の旨みが広がります。
赤ワインとの相性も良い様です。
「ナスのピザ」が着ました。
直径は２４センチほどでしょうか。
厚めのモッチモチな生地が特徴です。
今日はなすのピザですが、どれを食べても美味しいです。
ひき肉とナスとモッツアレラチーズですね。
「ソースやきそば」。
出てくる前から堪らなく良い匂いがしていました（笑）。
はっと見、ちょっとお高いかな？と感じますが入っているお肉が相当なレベルです。
味付けも絶妙で、洋食屋さんの焼きそばの実力を思い知らされました。
これもおいしいですよ～。
「ポークフローレンス風」が登場。
もはやこちらのお店さんを代表するメニューではないでしょうか？
ほうれん草とチーズをポークで巻いてフライする。
お皿には軽く焼いたベーコンと、下味がしっかりついた風味豊かなエリンギのバターソテー、
さらに上品な味付けのバターライスにたっぷりの特製デミグラスソースがかかっています。
大変おいしい逸品です。
私にとってどれだけこのメニューが美味しいかと言いますと、
『ともだちから金を借りてでも食べたい料理』なのです。
幸せになれる一皿でした。
急遽、パンをオーダーしました。
ポークフローレンス風のデミグラスソースを余す事無く頂くためです。
うーむ、おいしい♪
５月８日から１０日まで店内一部が改装となるそうです。
（新しい情報として日付変更させていただきます）
オーブンも現在よりも大型のものを導入されるとのことで今後はラザニアなんかも出てくるそうで今から楽しみ。
それに伴い、メニューも改編となるとのことで新メニューもやはり楽しみ。
カウンターが大きく変わるとのことで今のカウンターを記念に撮影してきました。
あとカウンター上に牛肉の部位の模型があったので（ブロンズ製でかなりな重さ）これも後学のために撮影。
なるほどブリスケって２箇所有るんだ。
今回も大変おいしく頂きました。
ありがとうございました。
またおじゃまいたします。
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初回口コミタイトル
「限りなくA級に近いB級。 おいしい洋食屋さんです。」
行ってきました、南平岸。
この周辺は十楽さん（焼肉）もあり、最近良く出没しているエリアです。
今回のビストロ孫吉さんは、初回サッポンのクーポンでおじゃまして
そのお料理のレベルの高さに驚いたお店です。
この日は是非とも孫吉さんを紹介したく普通に訪問しました。
このビルのお店は孫吉さんに限らず駐車場がビル前にありますので（５から６台分）、
アルコールを飲まない方ならとても便利です。
南平岸地下鉄駅周辺にはなかなか駐車場を完備した店が少ないので貴重ですね。
とても行きやすい。
ビルに飾られた丸い電光看板が目印です。
ビルの大きなガラス面には孫吉さんのメニュー写真がいっぱいに張られています。
奥にお店があるので、精一杯存在を主張するその写真たちはとても微笑ましく感じました。
ビルに入ると左にテナント。
孫吉さんはさらに奥。
ビルの入り口からはお店の入り口は見えません。
奥を左に曲がるとお店の入り口です。
引き戸を開けて店内へ。
オーナーご夫婦があたたかく迎えてくれます。
店内はカウンター席と、小上がり席で構成され 右手の壁には絵が２枚大きく描かれています。
うーん、まさに洋食屋の雰囲気。
今回は食べログ掲載の旨を説明させていただき、写真撮影の許可もいただけました。
ありがとうございます。
席に座るとワインをお願いしました。
こちらのお店でしか見たことが無い、ビスケルトという銘柄です。
そしてお通しが２名分出てきます。
このお通し、今回は３品付いていました。
すべて自家製でスパゲッティのサラダ、こんにゃくのたらこ和え、枝豆とししゃもです。
恐ろしく洗練されたという訳ではありませんが、その美味しいこと・・・。
いきなりお通しからおいしいんです。
烏龍茶についても書きます。
基本、孫吉さんではこのサントリーの烏龍茶が１本無料で出てきます。
なぜ、無料で出てくるのかは是非直接お店で伺ってみてください。
ソフトドリンク飲みの私には大変、うれしいお店となりました。
牛タタキ、カキフライ、オムライスをオーダー。
まずは牛タタキ登場。
やわらかい牛肉で口に入れると脂が程よく溶けてこれはおいしい。
お皿の真ん中には結構な量のサラダも付いています。
自家製のドレッシングがまた美味しいですね。
最初の一皿としてはお勧めの一品です。
カキフライ登場。
大粒のカキを使ったボリュームあるカキフライです。
中はあつあつジューシーで、これぞカキフライ！
これまたカキフライにもそこそこの量のサラダが付いています。
さてさて、オムライス登場。
テンションあがるなぁー
見た目は普通のオムライスですが割ってみるとおいしそうなチキンライスが出てきます。
洋食として身近で代表的な料理ですよね。
どこか懐かしさを感じながら一口一口食べ進めます。
あーあ、最後の一口だ。
食べ切るのが惜しくなるオムライスでした。
またまたこのオムライスにもサラダが付いています。
野菜たっぷりで良いですね。
是非とも食べたいメニューだったのが、ポークフローレンス風。
壁に貼られた写真だけでしか情報が無いのですが、その見た目のおいしそうなこと。
絶対食べるぞ！と意気込んで来てますので食べないわけには行きません。
待つこと少々・・・・
来ました！
うぉー！すごい
味付けされたほうれん草とチーズを挟み込んだ豚肉をフライにしたボリューミーな一皿です。
良く見ると焼きベーコンと素揚げしたエリンギに直径１０センチほどのバターライスまで付いてます。
見るからにおいしそうです。
デミグラスソースのまた美味しいこと！
やわらかいお肉に絶妙なバターで味付けされたほうれんそうとチーズのコンビネーション。
家内と取り分けながら食べました。
先のオムライス同様、食べ進むにつれ 夏休みの終わりのような気持ちになってきます。
あーあ、もう終わりかぁ。
今回はメニューの写真もしっかりアップさせていただきましたので
美味しい料理を皆さんで見つけてください。
たぶんどれを食べても美味しいと思います。
〆は何時もあるとは限らないという話のティラミスを。
どっさり、たっぷりというわけではありませんが、上品に提供されたティラミスも絶品。
さすがです。
タイトルの限りなくA級に近いB級とは、私にとっては最上級の褒めタイトルです。
A級はA級でA級なんだから全てがA級なんです。味も空気もそして値段も。
たくさん星が付くのは当然。
だから孫吉さんは、限りなくA級に近いB級。
時にはA級をも凌駕するでしょう。
まだまだ知名度は低いかも知れませんが、ご主人の確かな技術と素晴らしい料理、
揺るがない安定感のあるベテランの味です。
それに加わるのが、奥さんのあたたかい接客です。
ぜひ、一人でも多くの皆さんに味わってもらいたいお店です。
今回も美味しくいただきました。
ありがとうございます。