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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.0 ］
マルケ料理
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2012/11/29 更新
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イタリアは中部に位置するマルケ州。
東側にはアドリア海に面した海の幸が豊富にあり、内陸は山岳地域の自然が生み出す穀物等。
恵み豊かなマルケの田舎料理がこちらのお店で食べられる。
ここはホント分かりにくい隠れ家的なお店。
看板無いし、ビルのポストにちょこんとショップカードが貼ってあるだけ。
分かりやすく説明するとL'APIのビルの３階。
ラピさんは看板出してるんですぐわかります。
１０席しか無い店内。
カウンター６席、４名テーブルが１卓。
店の方はかわいらしい女性１人。
オーナーシェフ兼シニアソムリエ。
１５年も料理をやってるらしくベテランです。
見た目とのギャップに驚いたが（いい意味で）
センスあるBARのような空間で店の匂いがいい。
おいしいお店の匂い・・
ワインも料理も徹底してマルケにこだわってます。
ワインはロッソ・ピチェーノ2009を選択。
ピチェーノってウサギのラベルの印象があったんやけどね、これは初めて。
タンニン控えめの香りがほどよくあるバランスのとれたワイン。安価なワインだが価格以上のクオリティー。
食べた料理は、
肉詰めオリーブのフリット５００円。
ワインのアテには最高！オリーブの中に肉詰めって・・手間暇かかるやろうなあ。
チチェルキアと野菜のミネストラ８００円。
チチェルキアってイタリア豆の事やて。それを店名にも使ってる。やさしい味のスープ。これも美味しい。
チチェルキアとグァンチャーレのパスタ１２００円。
グァンチャーレの脂味がええアクセントになってる。やさしさの中にもしっかりした味わい。
豚スペアリブの玉ねぎ・ローズマリー煮込み１４００円。
立派な骨付きでした。柔らかくて箸で食べれるくらい。味、量ともに文句なし。
まだ一回しか伺ってないが、ミネストラ食べた時点で、このお店の味のセンスが分かる。
食べてないメニューいっぱいあるけど、どれ食べても美味しいでしょうね。
女性ならではかもしれない、それよりも人柄が料理に出てるんやと思う。
リストランテやチョッと高級なトラットリアで食べるよりも、
「やっぱり気楽に美味しいもん食べたいわ」って思った時にはここでしょう。
ソースで彩りをあしらったり、バルサミコ多用で皿に絵書いたりと、そんなんは全くないが、
オステリアらしい、でも大人なお店。
営業時間もラストオーダーが深夜０時ってのも嬉しい。
家からも近いし、遅い時間に気軽に行けるし、いいとこ見つけた。