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去年、ここの存在を知ってから行きたかったお店。
大阪の日本酒好きの方がここを知らないとモグリとか言っていた。
それくらい凄い酒屋ってことらしい。
何が凄いか？
酒蔵に自分とこで樽を買って、蔵元に絞ってもらってると聞いた。
わたくしも日本酒は好きだが、半年ほど前まで知らなかった。モグリです。
入口から階段で２階まで上がります。
２階には“山中酒の店”の試飲などができるスペースがある。
安くで試飲セットを頂けるらしい。
２階は“佳酒真楽やまなか”ではない。
２階からはエレベーターで４階まで上がると、こちらのお店がある。
ナチュラルなウッド調の店内。
入ってすぐ靴を脱いでスリッパに履き替える。
ホームパーティーのような感覚ですな。
カウンターに座りたかったが、今回は４人なんでテーブルに案内された。
このテーブルが酒好きにとっては色気感じるんです。
天板は酒樽の樽底なんやて。
一応地ビールはあるが、それ以外では日本酒のみです。
コースの種類です。
アラカルトももちろんあるんですが、
こじんまりしたお店なんで、電話予約してコース注文してる方が、提供時間もまだ早くなると思います。
おまかせコース（6品） 3100円
おまかせコース（6品） 5200円
おまかせコース（6品 10300円
相性コース（6品+6杯） 6200円
お通し 500円
わたくし達は５２００円のコース。
日本酒に合う料理、濃いめの味付けの肴、あっさりめの野菜焚き合わせ。
メリハリもあって美味しい。
メインのがしらの和風アクアパッツァも良かった。
日本酒は１５種程飲んだかな。
至福の時です。
最後のデザートも面白かった。
“古々美醂”という味醂で作ったプリン。
良かった。旨かった。
スタッフのお姉さんも知識豊富でいろいろ勉強になった。
少し気になる所と言えば提供時間。
平日に行ったわたくしの時も満席だったが、後半は出てくるのが少し遅かったことぐらいかな。
まあでも満足です。
久しぶりに誰かに紹介したいと思った。
ごちそうさまです。