キャップさんが投稿したぎふや本家(大阪/恵美須町)の口コミ詳細

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キャップ (男性・大阪府) 認証済

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ぎふや本家動物園前、新今宮駅前、新今宮/串揚げ、居酒屋、すき焼き

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

新世界串カツ屋の最高水準

大正5年創業、食堂のぎふや。

昭和初期には新世界で、それはそれは大きな食堂だったそうな。

時代と共に縮小していき、とうとう数年前に閉店。

そして今年、装い新たに、串かつ屋として復活を遂げた。

わたくしはやっこの串カツが一番好きである。
ヘッドで揚げた串かつ、堪らなく美味しい。
ただ、年齢と共に本数が食べれなくなる。5本が精いっぱい。
屋台的なお店やし、ここはそれで早く回転できるからいいんやろうし。

ラード100%で揚げてるお店も同じく、重たくなってきた。

串揚げでは美味しいお店はいくらでもあるが、新世界串カツは意外と美味しいお店は少ない。

こちらの串かつ、旨いね。

趣あるお店、新世界ならではの二度漬け禁止、しかし、ソースの容器は陶器の壺。
少し甘めで万人が好むであろう味。

串カツの衣は生パン粉やね。新世界の串カツ屋では珍しい。
ドロもサクッとしてて、口に入れたらカリッとええ音が鳴るんよ。
わたくしにはドンピシャな串かつ。

やっことは又違うタイプだが、どちらとも旨い。
こちらの方が本数は食べれるかな。

懐かしのシチューもあった。
ジャガイモと玉ねぎと人参、豚肉とシンプルなスープ。
柚子胡椒だと思うが、いいアクセントがある優しい味。
これも美味しかったあ。

肉豆腐は豆腐が全面隠れる量の牛肉。
牛蒡と生姜の味が効いててこれも好み。

他のメニューは食べてないが、今回はわたくしの好みな味ばかり頂けた。

この辺の界隈では接客も一番いいんやろうね。

いやあ、満足なお店。

また必ず行きますよ。
ごちそうさん。


  • お昼の松花堂弁当1000円

  • 2014.8.6再訪

  • 2014.8.6再訪

  • 2014.8.6再訪

  • 2014.8.6再訪

2014/06/14 更新

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