キャップさんが投稿したエノガストロノミコ ピティリアーノ(大阪/長堀橋)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

キャップの何でも食べ歩き

メッセージを送る

キャップ (男性・大阪府) 認証済

この口コミは、キャップさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

掲載保留エノガストロノミコ ピティリアーノ長堀橋、心斎橋、四ツ橋/イタリアン、ステーキ、パスタ

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

長堀橋・マレンマ料理

久しぶりにイタリアンで地域色を出してる店を発見。
マレンマ料理とはイタリアトスカーナ州にある地方料理。

いやあ、個性も拘りも美味しさも抜群でした。

東心斎橋界隈に夜はちょこちょこ来るが、昼は久しぶりに歩いてるとこちらを発見。
遅めの昼だったが、まだランチをやっていたので店内へ。

店内はキッチンに向けてカウンター3席、4卓12名座れるテーブル席とこじんまりしてます。

オーナーシェフが1人で切り盛りしてました。

聞くとマレンマ地方の小さな村「ピティリアーノ」のレストランで修行し、
2016年9月にこちらでOPENしたらしい。
なので今年の9月でオープンから2年になるそうです。
ランチを始めたのがまだ今年の6月からとか。

「スープとパスタのランチ」をお願いする。
これにはサラダは付いてないが、プラスで付けてもらう。

先にトスカーナのミネラルウォーターがペットボトルで出てきた。
面白いですねえ。

アクアコッタと言うマレンマの伝統的なスープ、サラダと先に来る。
このスープ、優しさと力強さと併せ持ってて旨いですねえ。

パンはトスカーナ伝統のパーネ・トスカーノ。

パスタは結構な種類から選べれます。
パッパルデッレのペスカトーレを言うとロッソかビアンコまで聞いてくれる。
この日の気分はトマト系。
ロッソでお願いした。

これでもかってくらいの魚介具材の多さ。
味のスクランブルがとんでもなく襲ってくる。

満足度高い。

物腰の低いシェフの人柄が、店の雰囲気にも反映されてます。

是非、夜にも伺いたいですね。
変態具合を検証してみたい。

ごちそうさま。

2018/07/23 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ