『中標津のスーパーで』めたぼさんの日記

中標津町。
すぐ近くには、南に太平洋、東に知床の良い漁場です。
びっくりしたのは、中標津町のＡ-コープというスーパーマーケットの魚売り場にオヒョウという魚が大きな箱に入っていたこと。
オヒョウはカレイの仲間。
初めてオヒョウを見たのは、２５年前くらいかなあ、羅臼の漁協の市場で畳一枚分くらいのデカさの魚。
こんな大きなカレイがいるんですよ～。

試食が置いてありました。
あまりコリコリはしてませんが、甘い身で美味しいです。
半身になったオヒョウの回りには、発泡トレイに入った刺身が置かれています。
大きさが実感できますね！
厚岸（あっけし）の牡蠣、野付（のつけ）のほたて等、美味しい貝たちも手軽な値段で売られています。
地産地消は大事なこと。
漁師さんに感謝感謝です。