『雪見酒用に選んだ雪の茅舎 山廃純米』TT通信さんの日記

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TT通信 (男性・東京都) 認証済

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大雪の日、雪見酒をしたくて、伊勢やさんに立ち寄り。
燗酒用に、山廃純米の雪の茅舎をもらう。
これ、燗酒でOKだよね?とおかみさんに確認したら、ぬる燗ね!
とのこと。
早速持ち帰り、ぬる燗で飲む。
つまみは、中太巻きの鮨。
かんも良いがこの酒は、
最初の香りが強いので、室温のほうがおいしいな。
雪はしんしんと積もり、翌朝は、久しぶりの一面銀世界。
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