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昼の点数:4.5
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¥20,000~¥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.4
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
銀座でフレンチランチ
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メインは鹿肉
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2017/11/30 更新
記念日だったので、どこかそれらしいところ、、を探して、ランチタイムに予約できるお店としてロオジェさんを選んだ。数日前の予約だったが、平日だったのと開始時間を調整することで、席をとることができた。
当日は、ちょっと銀座をぶらぶらして、店に入ったのは、1時15分。
エントランスの雰囲気が良く、受付のサービスもそつがない。
コートを預けて、吹き抜けのフロアに緩く弧を描く階段を降りた。
コースは、鹿肉がメインのものを選んだ。
飲み物は、最初が、シャンパン
続いて、軽めの赤ワイン、カリフォルニアのピノノワールをいただいた。
料理は、繊細。一口でつまめるものが多かった。
メレンゲをいくつかの料理に上手に使っていた。
鹿肉の皿は、赤身肉と首の根元の肉が、皿に載っている。赤身肉のうまみがおいしく印象に残った。
デザートは、3皿。ちょっと多かったかな。
最後に、エスプレッソ。
昼の時間の最後までいたせいか、シェフがテーブルを回って、挨拶をしており、少しだけ話ができた。
繊細な料理で盛り付けも楽しかった。
楽しい記念日になりありがとうございました。
ご馳走様でした!