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すし繁東銀座、銀座、銀座一丁目/寿司、日本料理、海鮮
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夜の点数：4.8
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
丁寧なお鮨に素晴らしいCP
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2023/06/09 更新
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夜のおまかせコースをいただきました！
先付けから始まり、握りと一品料理の組み合わせで楽しませていただけます。
一品料理もどれも丁寧な仕事で美味しかったのですが、太刀魚の真鯛の酒盗漬け焼は、特に素晴らしかったです！酒盗だけで、お酒が飲みたくなる一品です！
雲丹もジュレとアワビと組み合わせた殻の器で出てきて、見た目もお味も最高でした！
握りのシャリも小さめで、どれも丁寧な仕事をしてあり、美味しくいただきました。
「時鮭」の握りと「時鮭のいくら」、これは絶品でした！
お酒も各地の地酒を準備があり、昨夜は小布施ワイナリーが限定で生産される日本酒など、どれも大変美味しかったです！色々いただきましたが、最後は田酒で〆ました！
皆さんもコメントされていますが、この界隈ではこのCPは素晴らしいかと思います。
また次回の訪問がとても楽しみです！