『リサイクル？？？』obesity_odysseyさんの日記

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リサイクル？？？ (2010/09/20)

そろそろ涼しくなってきましたのでローストものを…。
レバーとマッシュルーム、栗、ベーコン、オニオンの詰め物も上手くいきました。
さて、残ったお肉で翌朝の鶏飯です。
奄美大島とかの料理なのかな？
鶏のガラの部分をざっと煮込むと結構良いスープ取れました。
それをベースに味付けしたスープをベランダで作った新生姜と鶏の載った熱いごはんに！
うん、なかなかいい味が出来ました。
残りはサンドイッチにしまーす！
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