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ケソ・フンディード５６７円
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タコス S 名前は失念しました。
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パリジャーダ ８２９円
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プエルコ ８２９円
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パストールＳ
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アグアカテサラダ
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ナチョス
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チョリソ
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サブマリン ビール＆テキーラ
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アルモホ
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牛肉にテキーラかけて…
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…火をつけると燃えます。 ビステック
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サルサソース
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デザートのレアチーズケーキ
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【４つ☆ そのクラスでは迷わずおススメです！太鼓判！】
２回目で評価アップです。それは文末に表記
２００９年１１月
日本って面白いところは移民などを受け入れていないせいもあるんでしょうけれど
多くの異文化がアメリカ経由ですよね。
イタリアのピザやエスプレッソなんて一番いい例でしょうか？
タコスはタコライスなんてものもあって沖縄経由？（＾＾
いずれにしてもアメリカからのいわゆるTEX.MEXの挽肉、チーズ、レタス、サルサというやつが
頭に浮かびますけれど、こちらはまんまメキシコで挽肉なんてありません。
具を包むトルティージャも小麦かとうもろこしか選べて、もちろん柔らかなもの。
タコスってこんなに美味しかったんだと目から鱗モノでもあります。
その他、どれを食べても新鮮で、こういう味なんだろうなぁと刺激になりますし
普通に考えても美味しいと思いますよ。
写真を見ただけでは解りにくいでしょうから簡単に補足します
■ケソ・フンディード
トロトロのチーズの中にピリ辛ソーセージのチョリソが入っています。
チーズフォンヂュみたいなものですがピリ辛とあっていますね。
■パリジャーダ
鶏モモ肉のBBQ風でしょうか？
サルサソースで辛さ調節できますが脂がスッキリしたかんじになって美味ですね。
■プエルコ
うずら豆と豚の煮込みでアメリカ南部のソウルフードっぽいですが
後から来るピリ辛感がメキシカンですね！
福岡には老舗ロシータがありますが雰囲気からして
ぐっとラテンの楽しさを教えてくれるメキシコ料理という意味ではまさに他に無いのでは？
フレンドリーなスタッフたちもラテンのりで親切です。
辛いことがあったり、むしゃくしゃするときなんかにいいのではないでしょうか？
細かいことは気にせずにラテンな気持ちでおおらかにゆったりと構えましょう。
添えられたサルサソースやハラペーニョで刺激をつけて
テキーラをあおれば店名の「酔っ払い」にふさわしくなれる楽しいお店ですね。
オススメです！
２０１０年１月
今回は違う連れと行ったのですがものすごく喜んでもらえました。
味もさながら、雰囲気と、スタッフのサーヴィスのよさに。
きっちり、マニュアル仕込みというスタイルではありませんけれども
お客さんをもてなそうという気持ちが感じられるんですね。
いつも気に掛けてくれていて、ちょっと手を上げるだけですぐ反応してもらえるって
結構込み合っている中できるのはこのクラスではなかなかできることではありません。
さて、今回食べたものです。
■パストール
こちらでイチオシのタコスです。
豚肉にパインという相性ばっちりの２つですが豚肉がスパイシーに漬け込まれているのが
メキシコのすごさ、ぱくっと口に入れると肉の味、スパイシーさ、パインの甘酸っぱさの
ハーモニーがなんともいえません。
■アグアカテサラダ
エビとアボガドというこちらも相性のいい食べ物にレモンが効いています。
■ナチョス
定番モノですが、チーズとソースのノりはTEXMEXとは一味違います。
■チョリソ
いぶしたスモークものとナマとが出てきました。
ピリカラ定番ソーセージですがこれまたいいですね！
■アルモホ
エビのガーリックオイル煮ですね。
元はスパニッシュなんでしょうがスパイスで一味違ってこれはこれで美味しいですね。
バゲットを浸して食べるのは同じです。
■ビステック
牛ステーキでテーブルサービスでテキーラを掛けてフランべします。
まあ、味はさっぱりしてますがサルサソースと一緒に食べるとこれもありですね。
■レアチーズケーキ
これは、どうしても甘モノが食べたい方はどーぞ！悪くはありませんが何も特別ではありません。