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美味しいものダイスキ！
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obesity_odyssey 認証済
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1回
夜の点数：4.6
2010/03 訪問
福岡で食べた鯖のベストです。
【４つ☆半 近隣に行かれたら寄って行くべきです！】福岡では言わずと知れた鯖の名店きはるが新たに出店されました。なにしろ、五島で獲り立ての鯖が運ばれてきてこちらで捌かれます。ここで鯖を食べると目からウロコものですね！今までとは一味違う鯖が食べられますよ！（＾＾その他天草梅肉ポークや朝倉地玉子など美味しい食材とアイデアの効いた料理は居酒屋としては最高だと思いますね！きはるは、ちょっと古びたビルで味わいがあるといえばありますがガールズ系にはちょっと引いてしまうところもあります。でも、ここの春吉に出来た新ビルですから随分入りやすくなりました。それでポイントを半分上げて4.5☆とさせていただきました。福岡に来たら、一度よって行かれたほうがいいですね。サーヴィスも若いスタッフが黙々と一生懸命料理に取り組む姿はすばらしいものです。さて食べたものです。■お通し茶碗蒸し、筍ワカメ、貝など３種のミニ前菜です。いずれもレベルが高くて次を楽しみにさせてくれます。■泳ぎ鯖 ９００円この日は、そこまですごいレベルではなかったんですが私が福岡で食べるおいしいサバといえばきはるグループですね。４時まで泳いでいたサバはほんとにその弾力といい味といいすばらしいの一言に尽きます。■ゴマサバ ９００円■馬刺し フタエゴ ９００円くらいこちらで初めて食べましたがフタエゴ＝タテガミのおいしさが赤身と合わさって美味しいです。■鯖まじりの味噌を炙ったもの ４００円くらい小さめのしゃもじにつけてあぶったもので香りが立って日本酒が進みます。こちらは日本酒の品ぞろえもなかなかですよ。みんなが知っているお酒というよりは福岡中心に他地区の特徴あるお酒そろえてますね。■朝倉地玉子の明太子まき 私、あまり卵焼きって美味しいとおもったことありませんがサバに引き続いてここのは目からうろこのびっくりもの（＠＿＠とろっとろっの玉子は白身と黄身が混じっていてその分かれ目がわかりません。ぜひ一度食べてみてください！明太子の他、チーズなどいくつか巻物が異なってありますがどれも素敵だと思いますよ（＾＾■白子豆腐の湯葉巻揚げ 梅あんかけ ６００円くらい餡の出汁の旨味と梅の酸味がいいバランスの割烹で出てきてもいい作品。お店の実力を感じさせる逸品ですね。■天草梅肉ポークのせいろ蒸し ９８０円くらいこれは以前きはるでいただいたステーキのほうが美味しいですね。薬味の勝利かもしれません。■対馬穴子てんぷら ９００円くらいこれまた肉厚のいいアナゴが油臭さを感じさせず上手に揚がっています。■焼き鯖チャーハン ６００円〆にこの一品は欠かせません。焼きサバの言ってしまえばある面お下品なまでの（誉めてますよ）脂がご飯に染みわたってこれはおいしい一品です。上に、海苔と梅と大葉の刻んだものが載っていますけれどこれらで味が変わるとまたいいですね～♪
2010/09/12 更新
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【４つ☆半 近隣に行かれたら寄って行くべきです！】
福岡では言わずと知れた鯖の名店きはるが新たに出店されました。
なにしろ、五島で獲り立ての鯖が運ばれてきてこちらで捌かれます。
ここで鯖を食べると目からウロコものですね！
今までとは一味違う鯖が食べられますよ！（＾＾
その他天草梅肉ポークや朝倉地玉子など美味しい食材と
アイデアの効いた料理は居酒屋としては最高だと思いますね！
きはるは、ちょっと古びたビルで味わいがあるといえばありますが
ガールズ系にはちょっと引いてしまうところもあります。
でも、ここの春吉に出来た新ビルですから随分入りやすくなりました。
それでポイントを半分上げて4.5☆とさせていただきました。
福岡に来たら、一度よって行かれたほうがいいですね。
サーヴィスも若いスタッフが黙々と一生懸命料理に取り組む姿はすばらしいものです。
さて食べたものです。
■お通し
茶碗蒸し、筍ワカメ、貝など３種のミニ前菜です。
いずれもレベルが高くて次を楽しみにさせてくれます。
■泳ぎ鯖 ９００円
この日は、そこまですごいレベルではなかったんですが
私が福岡で食べるおいしいサバといえばきはるグループですね。
４時まで泳いでいたサバはほんとにその弾力といい味といいすばらしいの一言に尽きます。
■ゴマサバ ９００円
■馬刺し フタエゴ ９００円くらい
こちらで初めて食べましたがフタエゴ＝タテガミのおいしさが赤身と合わさって美味しいです。
■鯖まじりの味噌を炙ったもの ４００円くらい
小さめのしゃもじにつけてあぶったもので香りが立って日本酒が進みます。
こちらは日本酒の品ぞろえもなかなかですよ。
みんなが知っているお酒というよりは福岡中心に他地区の特徴あるお酒そろえてますね。
■朝倉地玉子の明太子まき
私、あまり卵焼きって美味しいとおもったことありませんが
サバに引き続いてここのは目からうろこのびっくりもの（＠＿＠
とろっとろっの玉子は白身と黄身が混じっていてその分かれ目がわかりません。
ぜひ一度食べてみてください！
明太子の他、チーズなどいくつか巻物が異なってありますがどれも素敵だと思いますよ（＾＾
■白子豆腐の湯葉巻揚げ 梅あんかけ ６００円くらい
餡の出汁の旨味と梅の酸味がいいバランスの割烹で出てきてもいい作品。
お店の実力を感じさせる逸品ですね。
■天草梅肉ポークのせいろ蒸し ９８０円くらい
これは以前きはるでいただいたステーキのほうが美味しいですね。
薬味の勝利かもしれません。
■対馬穴子てんぷら ９００円くらい
これまた肉厚のいいアナゴが油臭さを感じさせず上手に揚がっています。
■焼き鯖チャーハン ６００円
〆にこの一品は欠かせません。
焼きサバの言ってしまえばある面お下品なまでの（誉めてますよ）脂が
ご飯に染みわたってこれはおいしい一品です。
上に、海苔と梅と大葉の刻んだものが載っていますけれど
これらで味が変わるとまたいいですね～♪