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夜の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.4 ］
焼きも良いけれど、スープも絶品！
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餃子は酢醤油と赤柚子胡椒で
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焼餃子400円×2
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スープ餃子は味しっかり！
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スープ餃子500円
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おまけで頂いたすじぽん？
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2012/09/11 更新
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【４つ☆半 近隣に行かれたら寄って行くべきです！】
思案橋の〆は餃子にしました！
狭い路地を地図を頼りに歩くと黄色い看板に赤のれんが見えてきました。
8時過ぎ、古いですが清潔感ある4人掛けテーブルが4つにカウンターのお店は8分のいり。
席を確保して生ビールと焼餃子をお願いします。
ご主人らしき方ともう1人職人さんが皮を伸ばして包んでいます。
ビールを7割飲む位待ちましたが、すぐ作って焼いた方が美味しいので文句は言えません。
女将さん？らしき方がフロアマネジメントをしっかりされてお店の司令塔になっています。
すじぽんを「お待たせします。もう少し待ってくださいね」と差し出してくれました。
柔らかく茹でたすじ肉をポン酢と柚須胡椒で…コレもなかなかイケてます。
さぁ、ころっと小ぶりで丸くまとめられた餃子の登場です。
カリッと焼かれていて、それでいて皮の旨味があります。
餡はジューシーで甘い！美味しい！！！！！！
福岡の馬上荘とぎょうざ一番が私のベスト餃子でしたが
コチラは両方を合わせた感じで、これまたベスト餃子の一角に食い込みました！
でも、スープ餃子を食べて更にビックリです。
しっかり味の付いたスープに、焼とは皮の厚さを明らかに厚くした餃子は
モチモチ、シコシコした皮の旨味と、餡とスープが絡み合って素晴らしい。
これまた福岡の炊き餃子、池田屋を思い起こします。
…というか池田屋さんはここを食べているんでしょうね。
大満足の思案橋となりました！