Joie de Vivre さんの日記一覧 [食べログ]

酒はいつもの麒麟山だょ～

いただいたものは～

①もめんやの豆腐（白子豆腐）

②揚げもの　クルマエビ　エビ芋

③お椀　湯葉しんじょう　焼粟餅　ほうれん草の茎　松葉柚子

④向付　マグロ　ひらめ

⑤煮もの　大根　振り柚子

⑥ぼたん鍋　猪肉　クレソン　牛蒡のささがき　ねぎ　

⑦定食

・さわらの味噌幽庵焼き
・紅白の蕪の漬物
・白ごはん

⑧水菓...

当日の献立

お供は飛露喜の初しぼりとともに～

①間人の雌蟹　

超絶キレイな春海バカラの器に～

内子とミソとほぐし身を盛り～
新潟の青もずくを添えて～出汁酢の煮こごりとともに～(^O^)

別の猪口に外子を添えて～♬

②椀　湯葉　銀杏の擦り流し　

③向付　明石の鯛　塩と本山葵で　
　　　　山口の赤貝　割り醤油で

④柚子　中には糯米

⑤焼き蟹　
...

酒は松の司～うはははは～旨～♡

①茹くるまえび＆焼ホタテ貝柱の林檎酢かけ　銀杏

②ウニの寿司　とんぶりと本山葵のたれ

③お椀　蟹しんじょう　焼粟餅　ほうれん草の茎　松葉柚子

④向付　マグロ　タイ　縒り人参・酢橘　ちり酢で

⑤煮もの　蕪＆菊菜　振り柚子

⑥朴葉味噌　牛ロース肉　焼いて焦げめを付けた長芋　白髪ねぎ

⑦定食

・出汁巻き玉子
・白菜の浅漬け...

お供は～醴泉の蘭奢待～♬

①北海道の新蕎麦

②丹波の松茸の天ぷら

③向付　明石のタイと小浜のシロイカ

④椀　朧月と題された一椀　銀杏のすり流し　冬瓜の三日月

⑤沼島の鱧　高温の油をかけて皮のみを焼き、しょうが醤油で

⑥茄子とキクラゲ

⑦鴨と無花果

⑧ 天草の赤ウニの昆布〆

⑨笹鰈

⑩食事

丹波の松茸のご飯　
目の前で炊きたてのご飯...

じつは飛行機が好きだょ～♬
今では誰でも簡単に実現する～非日常の世界だょ～(^O^)
とくに離陸のときは～心がときめくょ～♡
あの加速感～上昇感～もっと強烈でもいいょ～
高度10000メートルまで１分とか～ロケットの世界にも興味津々～(^O^)
地上の眺めも楽しいね～♬
神戸空港発～新千歳空港着のＡＮＡは～
晴れた日は淡路島をはじめ～
日本海沿岸～佐渡島～函館など～美しい日本地図の...

ingridbさま＆ｆｆさまの日記を読んで興味を持ち～
「舞妓物語展」へ行ってきましたんどす～うっふっふ～♬

都をどりをビデオで観覧したり～
舞妓さんの美しい写真や～キモノや小物を見たり～
舞妓さんと一緒に写真を撮ってもらったりして～

それだけでも充分に幸せなのに～
舞妓さんに花名刺までおねだりしてしもたんどす～(^O^)

この日の舞妓さんは○○○さん～
襟元から～赤い...

いゃ～もぅね～夢のような二泊三日だったょ～(^O^)

乗船は名誉船長の歓迎の握手から始まる～♬

それから岸壁に向かって紙テープを投げて～
生バンドの演奏とともに出航するセイルアウェイパーティー～
ほんとにやるんだね～(^O^)

港を出ても～この時期としては珍しく～
南の海に台風が無かったので～
海はベタ凪で～船はまったく揺れなかったょ～(^O^)

それはいいんだけど...

シーガーディアンⅡで酔っぱらった翌日は～
朝４時半には起床して～山手の方まで散歩に出かけたょ～

いゃ～
もぅ早朝から蒸し暑かったけど～
急坂を上るのも楽しぃ楽しぃよ～(^O^)

ﾁｮｰひさしぶりに訪れた山手の町～
古くて美しい洋館の並ぶ～山手の町は～
どこかの町とは違って～
商業主義に走らなかったおかげか～
今も変わらぬ静かな佇まい～
ここにしかない雰囲気が～
とにか...

いゃ～
最高だよね～夜の横濱～♬

とくに山下公園周辺～
氷川丸～横浜タワー～ホテルニューグランド～
レトロでシックで好きだょ～(^O^)

最近の神戸や港みらいのような～
華やかで賑々しい夜景もいいけど～

やっぱり私は～
夜霧と船の霧笛が似合う～
哀愁漂う横濱の夜景が良いね～♬

バカンスだょバカンス～♬
あはははははははは～楽しいな楽しいな～(^O^)

マフィン・ラボさんを出て～
鵠沼海岸駅～片瀬江ノ島駅～江ノ電江ノ島駅～由比ヶ浜駅へ～♬

途中、車窓からだけど～
「江ノ電もなか」の江ノ電のフロント部分や～
腰越の戦前物の写真館など～昔のままで感動したもんね～(^O^)

由比ヶ浜駅で江ノ電を降りて～
私たちが向かったのは～ビーチだょビーチ！！海水...

お供は～醴泉の蘭奢待～これはスゴイょ～♬

①佐渡の岩もずく　炊き立てごはんに載せて

②椀

沼島の鱧　枝豆のすり流し

③向付

氷室　たっぷりの赤うに　底にはジャガイモの糸作り

④宮津のとり貝　肝　紐　身

⑤揚げ物　

・足羽川の鮎　素揚げ

・桃の天ぷら

⑥蒸しアワビ　すっぽんの煮凝り

⑦琵琶湖のうなぎの蒲焼

⑧沼島の鱧のしゃぶしゃ...

酒は松の司～うはははは～旨～♡

①鱧　糸瓜　出汁酢のにこごり　

②アジの握り寿司

③お椀　枝豆豆腐　アコウ

④向付　鮪

⑤そうめん　卵黄

⑥メイタガレイのから揚げ　くるまえび素揚げ

⑦定食

・太刀魚の幽庵焼き
・みょうが　うり　きゅうり　大葉の浅漬け
・豆腐の味噌汁　山椒風味
・炊きたて熱々のごはん。。。

⑧水菓子　マンゴー＆ゼリー　ミン...

酒は鄙願～麒麟山～うはははは～旨～♡

①玉子豆腐　毛ガニ　蟹味噌のタレ　出汁酢のにこごり　三つ葉の軸

②揚げもの　琵琶湖の鮎　玉蜀黍の掻き揚げ

③お椀　湯葉しんじょう

④向付　鱧　剣先イカ

⑤奈良の丸ナス　茗荷

⑥アワビのバター焼き　アスパラガス　麩

⑦定食

・出汁巻き玉子
・みょうが　うり　きゅうり　大葉の浅漬け
・豆腐の味噌汁　山椒風味
・...

ひろ作さんで～
上質でリーズナブルな昼餉をいただいたあとは～
旧岩崎邸庭園と不忍池をぶらりと散歩したょ～(^O^)

やがて降りだした雨に濡れつつ～
不忍池のほとりをそぞろ歩くょ～
うえの桜まつり～夏まつり～冬の枯れ蓮と～
いろいろと思い出すね～
どんな思い出かは秘密だょ～えっへっへ～(^O^)

いゃ～半年ぶりに東京へ行っちゃったもんね～♬

まずは旧古河庭園の～
「春のバラフェスティバル」を見に行ったょ～(^O^)

やっぱりコイツは薔薇族だったんだ！！
と思うかもなマイレビさまが約１名おられるけど～
もちろん私は薔薇族ではないし～
「さぶ」でもないょ～念のため～

「春のバラフェスティバル」は同行者希望だょ～♬
さまざまな色の美しいバラたちを楽しめたけれど～
じ...

①えんどう豆の豆腐　うに　花わさび

②ヒラアジ（紀州）の握り寿司

③お椀　ホタテしんじょう　わかめ　蕗　バチコ　木の芽

④向付　マグロ　鯛

⑤煮もの　塩だけで煮た水間の筍

⑥イイダコ　分葱　酢味噌

⑦揚げもの　稚鮎　一寸豆

⑧定食

・サーモンの味噌幽庵焼
・白菜の浅漬け
・豆腐の味噌汁　山椒風味
・炊きたて熱々のごはん。。。

⑨水菓子　マ...

とぅとぅマッサンが終わってしまったょ～！！！
いゃ～
なんでも金額で測り～
勝ち負けで語る昨今～
なんだかこぅ～とっても夢のある～
とにかくステキなドラマだったょ～(^O^)

とくに最後のエリーちゃんの手紙には～
とにかくもぅ～ほんと参っちゃったょ～(T_T)

「大好きなマッサン
　私と出会ってくれてありがとう
　お嫁さんにしてくれてありがとう
　
　この美しい国～...

東京二日目は早起きして～♬
皇居の乾通りの紅葉を拝観～♡
いゃ～素晴らしいひととき～♬
めったに見られない景色をバックにした～楓や紅葉～キレイだったょ～♡
陛下～大変ありがとうございました～(^o^)

こちらは東京へ来る度に訪れるほど～お気に入りの場所～(^o^)
今回もレフェルヴェソンスさんで楽しいランチのあとに訪れたよ～♬
何年かかけてオリジナルに復元する工事が行われていたため～久しぶりの邂逅～♡
いゃもう何とも言いようが無い～言葉が見つからないほど素晴らしいょ～(^o^)
ここの普請に目が慣れると～現代のどんな大邸宅に招待されても～落ち着いていられるょ～(^o^)

２０１４年も師走～♬
いゃ～ＵＦＯを探さなきゃだし～
仕事もめちゃくちゃ忙しいけど～
そんな時こそ「ゆとり」だょ～♬
予定どおり東京へ行っちゃったもんね～♡
スゴイ良い天気で富士山もくっきり～良い出会いがありそぅ～(^o^)

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