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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク- ］
霧の蔵ベーカリー 美味しいサンドイッチ
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カフェオレ
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鯖サンド
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紅茶のりんごパン
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2025/09/24 更新
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（2025/9/22）
曇りの平日に霧島ファクトリーガーデンに行った。入場料は無料である。工場はツアーもあるのだが満員だったので、個人で見回った。焼酎にはさつまいもを使っていること、さつまいもは、元々は中南米から伝わったこと、焼酎には麹菌や酵母菌を使っていること、焼酎を作る際のエネルギーを有効活用していることなどを学んだ。ちなみに私は前日に「霧島」を飲んで予習していた。
レストランがガーデン内にあるのだが、朝によく食べたのであまり空腹ではなく、ベーカリーで軽く食べることにした。
先客は女性３人、私の後に女性１人、カップル１組と、客はコンスタントに入っている。
やさしいカフェオレ（内税350円）、鯖サンド（同320円）、紅茶のりんごパン（同190円）を注文。どれも美味しい。合計860円。JCBカードで払った。
音楽はシャンソンで、映画「男と女」の主題歌のカヴァーなどである。
水はセルフサービスで、霧島烈裂罅水（れっかすい）という難しい名前の都城盆地から取れるものである。この水で顔や手を洗うと美人になるという髪長姫神話がある。
店からはトンボが飛んでいるのが見える。自然環境がいいのだろう。
入り口に消毒液がある。スタッフはマスクをしている。客が出た後は消毒している。霧島酒造の飲食品に対する真剣な取り組み姿勢が窺われた。私はマスクをしなければいけないとは思っていないが、していればなお良いと思う。
そういえば、アンケートに答えたら柿の種をくれた。
無料で工場見学ができたこと、庭が美しいこと（花壇の手入れをしている様子を見た）も評価に入れて点数は高めにしておく。