fujimo123さんが投稿したたんが食堂 空(福岡/旦過)の口コミ詳細

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掲載保留たんが食堂 空旦過、平和通、小倉/海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

食のエンターテインメント!!!!

なんでも予約が取辛いお店です!!が、北九食べログレビュアーコミュニティーのオフ会で使用しました。
今回の幹事が4か月前から予約していてくれて、9名で貸切しました。

お店はモノレール旦過駅の裏路地、かなり小さい規模で10名で満席。夜は18時~品切れまで・・。
今回は人気の「おまかせコース」です。
お値段を書くと、また予約が取れなくなるので控えようと思いましたが・、これが3000円とは思えない内容。(但し・・お酒は別です)

お店に到着すると、テーブルには小皿に5品ほどすでにセットされていました。

内容は、桜鯛の揚げもの、若松トマト、桜鯛の刺身漬け、新玉葱のカルパッチョ風、タイラギの刺身です。
どれもしっかり量が入ってます。

まず乾杯はビールで。

まずは、大きい岩牡蠣が登場しました。このクラスに大きさを生でいただくのは初めてです。
食べやすいように1口サイズにカットしていましたが、濃厚さがド~ンと広がります。

続いて、合馬の朝堀り筍と甘海老のお吸い物(写真撮れてない(T_T))
高級筍が、惜しげもなくたっぷりと入ってます。

ここまでくると日本酒に切り替え、「清酒鷹来屋の特別純米酒」。
キリっとして、食事によく合います。

お造りは、天然すずき、ぶりトロ、ヒラスの盛り合わせ。

続いて出てきたのは、ドーンと巨大な山口の見島産生マグロトロ中落ちです。
巨大なネギトロに歓声があがり、しばし撮影タイム。1人1人にスプーンが渡されました。

皆一斉に、ガリガリ・・・削り出しました。骨と骨の間の身、これが脂がのって美味しいですね。

お酒もさっぱりとリセットしてくれる、クアドリフォリオの純米生吟醸酒。続いて、無濾過生原酒義侠。そして梨のお酒「梨園」これは、カクテルのような上品な口当たりに、スルと飲んでしまいました。

ズワイガニの焼真薯(写真撮れてない(T_T))

コブダイの酒蒸し。

続いて、ホットプレートがテーブルの真ん中にドーンと置かれました。
ふたを取ると、金目鯛の煮付け。付属のマッシュルームがまた良い出汁を吸っていて美味しい。

白ご飯が土鍋で出てきました。流石に最後の〆です。
別の土鍋には、たっぷりあさりが入った出汁があり、目の前でドッキング!!合馬の竹の子も入ってます。

つゆだくの深川めしです。すでにお腹がいっぱいですが、これは止まりません。

最後は、幹事さん自らバースディーケーキを用意してくれました。
お店側も(幹事さんは常連)、お祝いに特別に外交官が飲む「日本の翼」を1杯プレゼントしてくれました。

ケーキのすごく美味しかったです。

お酒もたくさん飲んで3000円弱。料理と合わせて約6000円弱です。

大満足しました!!!
高級食材使いなハイレベルなお料理は、季節ごと訪問したいです(^▽^)

  • シァーと合図の後は、皆でスプーンで、ガリガリガリ・・

  • 夜のおまかせコース

  • 佐賀関産の岩牡蠣。

  • とりあえずビール

  • 乾杯~

  • 岩牡蠣が食べやすい大きさにカットされてます

  • 特別純米酒 おりがらみ生酒

  • お酒は器に入ってます

  • 刺身

  • ジャーン!!! 山口見島の生鮪 トロ中落ち

  • 圧巻、しばし撮影タイム。

  • 本日飲んだお酒を撮影。

  • ガリガリ・・・・・・・・・・

  • コブダイ酒蒸し

  • 梨のお酒「梨園」

  • 梨園

  • ドーンとホットプレートが登場。

  • 中は、金目鯛の煮付け

  • どーぞ!!(ありがとう)

  • 土鍋に白ご飯

  • あさりがたっぷり入った出汁をかけると・・

  • 深川めし

  • 店主さんが誕生月の方に日本の翼を振る舞い

  • 誕生月の、番長とITT

  • 特別にバースディケーキを持ち込み

  • ケーキ

  • 店頭

  • 店頭

2017/11/05 更新

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