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宮崎県きなこ豚のグリル
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私は赤茄子
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イトヨリ鯛桜海老とケッパー
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前菜５種類
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あさりズッキーニ・カラスミのリングイネ
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かんぱ～い
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カッサータ
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前菜ＵＰ
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最中のなか
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パン
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ハーブティ
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お菓子
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ハーブティは見本から
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ハーブティ
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ハーブティ
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ワイン
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ワイン
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ドリンクメニュー
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テーブルセット
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カウンター
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ワイン
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完全予約制のイタリアン、素敵なお店で以前から訪問したく、今回マイレビ様をお誘いして女子会。
ランチは３０００円（サ税別）コースのみ、１２時一斉スタートです。
５０分には着席なので、店内で直接待ち合わせ。
外観は和食店風な清潔な感じ。
オーナーのなかがわさんは日本各地や本場イタリアで学び、今までの伝統に甘んじる事なく、イタリアンなかがわという新たな伝統のカタチを創り出そうとされているそうです。
どんなお料理か楽しみ。
店内は女性たちで満席。席に着くと蝶ネクタイのナプキンにテンションＵＰ
お料理提供前に各自好きな飲み物を注文、私はビール。
この日店内には地元ＴＶのクルーも入って、各テーブルを回ってます。マイレビュアー様たちＮＧということで出たがりの私が、インタビューに答えましたが・・放送見逃してしまった
乾杯～。
まずは前菜５種類。
完熟トマトスープ・フォアグラを使ったクリームと甘夏をコンフィチュールをサンド。
真鯛のカルパッチョ。ピザ生地に赤牛の煮込み。
パスタは３種類から。
私は赤茄子・ンドゥヤのトマトソース。濃厚なデミソースです。
あさりズッキーニ・カラスミのリングイネ。
魚料理は、イトヨリ鯛桜海老とケッパーとレモンを使ったソース
肉料理は、宮崎県きなこ豚のグリル。厚めカットなので、食べごたえがあります。
どちらも地元グルメ雑誌の表紙で見たような・・。
お茶はマイティーリーフは9種類から。サンプルを見せてくれます。
ジンジャーツイストをチョイス。ロイヤルドルドンのティーカップに入って出てきました。クッキーの入れ物を開けると小菓子付き。
なかなかニクイ演出。
デザートはカッサータ
最初から最後までお料理内容も素晴らしく、美味しく頂きました。
これなら常に満席と言うのもうなずけます。
２号店もできたことなので、こちらもまた訪問したいです。