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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
やっぱり美味しい。
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2016/08/28 更新
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函館に行くときは是非行きたいと思い
今年は念願が叶って行く事が出来ました。
関西ではカウンターで握りたてのお寿司なんて美味しいお店にはなかなか敷居が高くて行けないのが本音です。
それだけにやっぱり緊張しました。
そして
全体の感想は
ネタが1つ1つ、一番美味しく頂けるように握ってあります。
例えば、イカは美味しいいかでないと食べる事がないのですが、
ここのネタは切り目が入れてあり、
お口の中に入れたとたんにイカの甘み広がりあまり噛まなくても食べれる柔らかさに仕上げてあり
ここまで美味しくなるのかと感動してしまいました。
函館に行くときは必ずまた寄りたいですね。