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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
メインの鳥料理が素晴らしい
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2013/09/25 更新
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芦屋のコシモ・プリュス
にランチに行ってきました。
お席はもちろん満席
おしゃれな方ばかりで
ちょっと変な格好だと浮きそうな雰囲気で・・・
ではではお料理です。
kirakira銀のお皿が置いてあります。
このお皿他のお店でも何度か見たことがあります。
ホント素敵ですね。
そして
お料理は
4200円のコースです。
ちょっとピンぼけしていますが・・
おくらとごぼうのジュレです。
ごぼうが調度良い食感です。
★水ナスのお料理
いろいろな新鮮野菜のお料理です。
白いトマトや白いおくらなど変わったお野菜がいろいろあります。
★冷たいスープ
燻製アイスを入れていただきます。
コーンがシャキシャキとかりかりベーコン？クルトンが絶妙な食感が出ています。
★お魚お料理
ソースが甲殻類のソースかしら？
とっても美味しいソースでした。
魚はもう少しふんわりが好みかも
★鳥を弱火でじっくり火を通したお料理
このメインはホントに美味しい
ジュウシーでふんわりやわらかく、ここまで美味しく仕上げた鳥料理はなかなかありません。
素晴らしい。メインでした。
デザートは２種類
★わらび餅
和風のデザート
弾力ある食感で
あっさりしたデザートで夏にぴったりなデザートでした。
素敵なお店をお誘いしていただきホント有難うございました。
ご馳走さまでした。