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掲載保留いま井高輪台、品川、白金台/海鮮、日本料理
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
これぞ「サイコーの隠れ家」といわずしてナンとおっしゃる？
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存在感がありながらも楚々とした佇まいの生け花
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2010/01/19 更新
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先月まで、通勤に「京急 品川駅」を利用していたのですが、
気分転換にと、今月より「都営浅草線 高輪台駅」の利用に変更したところ･･･
帰り道にふと見つけたのがこちらのお店。
小さなビルの2階に店を構えるこちらは･･･
看板だけがしっぽりと出ているだけで、メニューが外に置いてあるわけでもなく。
WEBで調べても、特にサイトがあるわけでもなく･･･。
たまたまHITした内容からは、以下の情報だけGETしておりました。
・2009年9月にOPENしたばかり
・以前は、魚籃坂下の「魚三昧 芳志」にいらっしゃった料理人がひとりで切り盛りしてらっしゃる
・カウンターだけのこじんまり系
・平均単価は7000円程度
ということで、たまたま、近くで飲むことにしていた友人を誘って、お邪魔してみることに。
（一応1時間ほど前に予約だけはいれておきましたが）
お店は、カウンター9席だけの本当にこじんまりしたスペースで、
カウンターの中にいらっしゃるオーナーがすべて一人で切り盛りをしていらっしゃいます。
カウンターの両端には生け花もあり、センスの良さもうかがえます。
----ちなみに、頂いたのは以下。----
■クリームチーズと北海道産雲丹のマリアージュ
※これは、「魚三昧 芳志」のスペシャリテでもありますが、こちらでも変わらずお出しされて
いらっしゃるようです。
1人前をお願いしましたが、2名分に盛り分けてお出しいただきました。
■里芋と生麩のカニあんかけ
柚子の香りに加えて、素揚げをした里芋と生麩も香ばしく、
ワインにも日本酒にもピッタリです♪
サイコー（*＾-＾*）
■ひらまさの照り焼き 山椒風味
ほどよく脂がのった、下味をした「ひらまさ」に、ピリリと山椒がこれまたよく合う！
こういった青魚は、塩焼きや西京焼きで口にすることは多いですが、
ひとひねりしてあるところが、多分、センスの良さなんだと思います♪
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今回はアラカルトをワインでいただきましたが、
アルコールは、日本酒、焼酎は適度にバリエーションがありますし、
ワインに至っては、赤・白ともに10種類毎ボトルもあります。（グラスもありました。）
高輪台という場所柄もありますが、まさしく「隠れ家」というに相応しいステキなお店だと思います。
次回は是非コースをお願いしたいかな（*＾-＾*）