この口コミは、めいぷるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
腰がくだける、お色気たっぷりのお肉ぅ～♪
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まずは、赤身刺身で♪
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ワインとも相性バッチリ、キムチの盛り合わせ★
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必要以上に煙も匂いもたたず、女子的には上品にいただけます（*＾-＾*）
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色っぽいお肉が鎮座しております♪
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やっぱりお腹が満足しなくって、追加オーダーした「切り落とし 平盛り 1500円」
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2010/11/04 更新
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大門といえば、これまで焼肉はもっぱら「正泰苑」だったのですが、
浜松町にはそれに匹敵するほど人気店があると伺っていたので…
今回、ゴールデンウィーク中にお邪魔してきました。
予約時に3500円、5000円、8000円のセットがありますがいかがされますか？と尋ねられ…
小心者で貧乏性の私は、ついつい真ん中の「5000円」をお願いしておりました。
当日土曜日は、車だったせいで、予定予約時間より30分近くも早く着いてしまったのですが、
お店の前まで足を運ぶと、
入り口前に立っていらっしゃったご主人が、「あ、○○様でらっしゃいますか？」と
笑顔で話しかけてくださいました。
店内は、「焼き肉店」とは思えないほどキレイで、まるで小料理屋のような感じ。
肉肉しかったり、油っぽい匂いもまったくしません。
で...
とりあえず、セットがでてくるまでのツマミとして、
「キムチ盛り合わせ(\1000)」と「赤身刺身(\500)」をオーダー。
酸味と辛味が程よいキムチ3種類の盛り合わせに、
最初は若干脂身が多いかな？と思えども、まったく臭みがなく、どちらかというと、ハマチのような
食感の赤身刺身…
うん♪うん♪なかなか良心的な値段じゃなぃ？
まだ序の口ではこんな感じで思っておりました。
さてそして…目の前にだされた「5000円セット×2人前」。
木箱にキレイに盛り付けられた肉の数々…
それは、まずもって「肉」だとは到底思えないような煌々とした輝きを放っておりました。
「艶やか★」「色気のあるお肉★」
こんなコトバがしっくりくるような光景でございました。
が｡｡｡
気になるのは、そのボリューム。
う～んと･･･ よくよく数えてみると、ひぃ･･･ ふぅ･･･ みぃ･･･
6切れ程度なんですね、コレが(T-T)
その瞬間、若干ココロが萎える貧乏性の私。
まぁ、とはいえ、頼んでしまったものは仕方がない！
炭火で片面5秒ずつ程炙ってみる･･･
ん～、確かに美味い！
かなりの肉厚であるにも関わらず、ミョーな肉肉しさがまったくなく、
それでいて、ジューシーで、どちらかといえば、ふわっとした食感もどことなくあるような･･･。
おそらく、これが肉本来の柔らかさだったり、甘みだったりするんだと思います。
私個人的には、普段好んでお肉（特に、牛、豚）を食べる方でないんですが。
それというのも、喉を通った瞬間の肉肉しい、いわゆる獣（けもの）っぽい感じにたまに
苦手だったりするわけですが。
でも･･･こちらのお肉は、確かにその概念を変えてくれる感じの美味しさ♪
かなりの肉厚の身なので、さっと炙った表面と、レアの中面の差が実に絶妙。
ジューシーである上に、とにかくしつこくなく、さらっと喉を通ってくれるわけです。
極論をいうと、やわらかもっちりの厚揚げを食べてるような歯ごたえって感じでしょうか･･･
（ビミョーな比喩で申し訳ございません･･･）
肉本来の味を鼻と舌で楽しみ、かつ脳でも味わいながらも、飽きや疲れがやってこない肉ですね♪
という感じで、「肉の愉しみ方」を勉強させていただいた瞬間でございました。
とはいえ･･･ 数切れ5000円コースは、平民の私にはコレで最後かなぁ･･･（＾＾；）