めいぷるさんが投稿した郷土味 かけはし(広島/尾道市その他)の口コミ詳細

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郷土味 かけはし尾道/郷土料理、日本料理

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2016/03 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.4
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

【2016年3月:尾道帰省の旅withしまなみ海道】 その⑩:やっぱり大好きです♥ 

《三日目 旅最後のランチ》


今回の帰省の旅、最後はやはりコチラでと当初から決めていて、実のところ2ヶ月程前から予約していました。
理由は、美味しいというのもありますが、なにせ前回両親と3人で訪問した際に、両親がめちゃくちゃ喜んでたから♪

今回は、カレ含めて、4人でのお邪魔となりました。
ウレシイことに、1年半前と同様に、1階の右奥の個室。
暗いのは前回と同じですが、やっぱりお部屋の空間自体は温かみを感じますね♪

冒頭の先付には、手書きの句と桜が添えられて、今回も母大喜び。
これでもかのボリュームで「一人前?」と驚いたお造りは、カワハギ(肝も♥)と穴子がやっぱり特に美味。
カレ的には、このお造りと〆の潮茶漬けが特に印象深く美味しかったとのことでした。

なお、最後のデザートは、揚げ饅頭的なものだったせいか、若干ヘビーでしたが、
今回は、女将さんが自らおたてになった薄茶と一緒に♪
心のこもった接客で前回以上に、楽しませていただきました。


すみません・・・ お食事のレビューが浅くなってしまいましたが。

今回もごちそうさまでした。
旅の最後に、ステキな時間を過ごせました♥

次回も近いうちによろしくお願いいたします。


***********************
おひとり女子度 ♥♡♡♡♡
きっと再訪度  ★★★★★
***********************


-------【2014年8月 福山&尾道】③:地元尾道で両親と幸せ時間が過ごせました( 〃▽〃)-------

今回の帰省時レビューの最後がコチラになります。

最終日のランチは、尾道で両親と三人で和食ランチをと前々から決めていたのですが。。。
候補としては、「西山別館」「魚信」と迷っていたところ、それらの料亭旅館は、
いずれも両親がナニかしらで利用したことがあるようだったので、
志向を変えて、今回の選択となりました。

料亭旅館と違って、尾道水道が見えるわけじゃないけど、その分、尾道駅からも近くって…
年老いた両親にはそれはそれでちょうどイイ♪

店内に入ると、奥の掘りごたつ個室へ案内いただきました。
オレンジライトが若干、目にチカチカしたりはするものの、常に室温具合を伺ってくださるなど、
ホントに丁寧なご対応をいただきました。
父も母も、冒頭から感動気味!


いただいたのは、5,000円のコース。
内容は以下です。
---------------------------------------
①先附け
 ・がせつ→穴子&ほうれんそう
 ・ねぶと唐揚げ
 ・ひめさざえ
 ・長芋&ししとうを「朝顔」にみたてて

②お造り
 ・穴子の薄造り
 ・太刀魚
 ・たこ
 ・あかにし貝

③お椀
 はも、そうめん、冬瓜で

④鯛の炭火焼き

⑤揚げ物
 ・キスのアスパラ巻き
 ・キスせんべい
 ・玉子の黄身だけを揚げたもの
 ・モロヘイヤ
 ・おくら
 ・たまねぎ
 ・赤万願寺
 ・鯛せんべい

⑥潮めし
 キュウリかくや漬け(平たくいうと、古漬けみたいなもの)を白飯のうえにのせて、お茶漬けで

⑦デザート
 甘すぎないプリン
---------------------------------------

お写真をご覧いただいてお分かりいただけるように、最初の先附に、手書きの歌が添えられてます。
母は、そういうの大好きで、持って帰るほど喜んでました。

お料理は瀬戸内らしい白身魚中心に、
あと、備後地方独特の郷土料理もあったりと…
繊細さと、堅実さと… 上品さ、優しさ、いずれもバランスのとれた内容になっています。

シンプルな調理内容も少なくはないですが、
そこがまた味わい深くって、瀬戸内備後らしく、ほっこり感を感じます。


選んでよかった、両親を連れてきてよかった… 心からそう思えた時間となりました。


次回の帰省ん時も、またお邪魔したいです♪

  • 2016年3月:最終日の朝の尾道

  • 2016年3月:今回も手書きの句が♪

  • 2016年3月:穴子も造りもあってバージョンアップ!

  • 2016年3月:上品なお味のお椀でした

  • 2016年3月:贅沢な盛り付けです

  • 2016年3月:心がホッと和みます

  • 2016年3月:最後の〆は潮茶漬け

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

  • (2014年8月)

2016/04/11 更新

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