めいぷるさんが投稿したIL TEATRINO DA SALONE(東京/広尾)の口コミ詳細

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IL TEATRINO DA SALONE広尾、表参道/イタリアン、イノベーティブ

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/10 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

クイントカントの次に好き!

実はこちらにお邪魔するのは、今回で3回目になります。
 ※レビューでお伝えしたいことがありすぎて、なかなかコメントに着手する気力がでなくて・・・(失笑)

でも、いいんです、そういうのは諦めます(キッパリ)
そぅ、わたし的には、食べログは、備忘録ですから!


やっぱり、サローネ系はステキ! ホントに大好きです!

全部お邪魔したサローネ系の中では、やっぱり大阪の「クイントカント」が一番好きだけど、
でも、ココもひとりでお邪魔しやすいってこともあって甲乙つけがたいです。
 ※ちなみに、お伺いしたところによると、今の「クイントカント」の弓削シェフは、あちらがオープンするまでは、
  こちらのテアトリーノにいらっしゃったとのこと。
  へぇ~、そうだったんだぁ。。。


ちなみに、この日も、コースに、ワインを合わせてお出しいただくスタイルでお願いしました。
お会計は、ひとり15,000円也。
なお、今回は、お初の「二人でのお邪魔」となりましたが、ご一緒したワイン好き(わざわざオーストラリアに
牡蠣&ワイン ツアーに行くほどのパワフルなワイン好き)の仲良し女子も大満足してくれたもよう♪


なお、今回印象的だった料理としては・・・「蛸」と「鹿」!


蛸は、とにかくすんごい弾力で、ぷに♪ぷに♪
なめらかなカリフラワーソースとの食感の違いがめちゃめちゃ楽しい。
そして、想像していなかった味わいが待っています!
さすがぁぁぁ~!

鹿は、あの ねっとりしっとり感、やわらかで微細なテクスチャー、
鳩をも思わせる濃厚な赤身はサイコーに美味(*≧-≦*)
お出しいただいた赤ワインとの相性も当然ながら抜群!
心身ともに、いや、脳天溶けちゃいますね♪

あ、あとイカスミを使ったパスタも印象深いかなぁ♪
とにかくすっきりとした甘さと苦みのバランスがよくって、ゼンゼン重たさもない。
磯の香りも、必要以上にクドさはなくって、これがまた後半ながらシュルシュルと口が進むんだなぁ。。。(笑)


うん、何度お邪魔しても楽しいし、美味しいし、幸せを感じずにはいられません。
東京に来た時には必ずといいたいところだけど・・・ どうしよう、大阪に「クイントカント」があるから悩んじゃうわ(失笑)



ご・ち・そ・う・さ・ま・で・し・たぁぁぁ!!!!!!!!!


  • まずはスプマンテで♪

  • なんて贅沢な盛り付けなのかしら♪

  • ワイン①

  • 口の中で複雑に蛸ちゃんが踊ってくれます。

  • こちらも贅沢な器の使い方!

  • ワイン②

  • 鹿、めっちゃ絶品!!!!!

  • ワイン③

  • 鰆を使った一品

  • 途中でスープパスタ

  • ワイン④

  • ヤリイカのスミをつかったパスタ

  • ワイン⑤

  • 塩とオリーブを堪能できるパン

  • 子羊はけっこーパンチありました。

  • ワイン⑥

  • チーズ3種盛り

  • ワイン⑦

  • カウンターのカトラリーが天井に反射してます。

  • カウンターが反射して、これまたステキ。

  • すっきりとした甘さです。

  • 最後はハーブティーで。

  • いただきました♪

  • キュートな綿菓子

2014/10/21 更新

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