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こんなところに可愛らしいお魚さんが（*＾-＾*）
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たこ焼きみたいだけど、しっかりオマール海老のスープです。
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フワサクのパンでした。
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＜ワイン①＞最初はシャンパンで♪
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毛ガニ＆フォアグラです。
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スペシャリテの魚介濃厚スープ
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＜ワイン②＞赤白の二種でいただきます。
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ルン♪ルン♪
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スープと一緒に。
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乳酸っぽい舌触りが印象的
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濃厚ソースだけど魚との相性はバツグン
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皮はパリパリです。
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とってもキュートなデザートです。
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とろとろとろぉぉぉ～
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干し葡萄のワイン
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最後はハーブティーで。
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ほっとするお味でした。
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白い壁の建物が目印。
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キュートなお魚のアイコンです。
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尊敬するレビュアーさんが高いご支持をしていらっしゃったこちら。
どうやら新店のもよう。。。
こりゃ行かなきゃ( 〃▽〃)
東京出張のタイミングに合わせて予約、お邪魔してきました！
青山の外苑西通り「スキーショップジロー」を曲がって、ちょこちょこっとクネっていったあたり。
お魚さんのアイコンがとってもキュートなエントランスです。
当日頂いたのは、お昼のコース（ひとコースのみです）と、お料理にあわせて頂くワインコース。
ちなみに、このワインコース、１杯1,000円というなんともリーズナブルな価格設定。
しかも、進み具合によって自由に調整頂けるという、とってもうれしいシステムになっています。
以下、頂きながらメモったレビューになります。
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【前菜①】オマール海老のスープを使ったビスク
これ、見た目はたこ焼きさのものです。
ビジュアル的には、なんだかほっこりしちゃいました（笑）
でも、頂くと…、ふわっふわで、それでいて濃厚で、な確かにオマール海老のスープです♪
【前菜②】冷たい前菜：北海道の毛蟹、フォアグラ、日向夏のパイ仕立て
下はパイなので、ナイフをいれた瞬間サクっという音が♪
わぉ、こういう音も五感をくすぐってくれる大切なファクトですね(^ー^)
こちらは、日向夏の酸味とハーブ野菜、毛ガニのハーモニーに、そこに
イヤみのない程よいねっとり感のフォアグラがゼツミョー！
そぅ、フォアグラも小さいブロックなので、ホントに食べやすいです。
フォアグラと魚介のコラボ、見事に仕上がってます❤
【スープ】スペシャリテのスープドポワゾン♪
１０種類の魚介を使った濃厚スープです。
でも、濃厚なんだけど、とにかく気持ちいいスパイシーさとすっきりさがたまりませぇ～ん( 〃▽〃)
うん、のどが気持ちいいんです！
そして、あんなに濃厚なのに、ちっともくどくなーい♪
なお、付け合わせは、アリオリのペーストとパルメザンチーズをのせたトースト。
わたしにはこのトーストは若干濃い感はあったのですが、スープと合わせると、それはそれでしっかり楽しめます。
あ、そして、ココでのワインマリアージュは、なんと、赤白の２種のワインを出してくださいました。
濃厚なスープとともに、交互に楽しませるのがなんとも粋な感じです！
【メインの魚料理】二種の魚のロースト
手前が伊豆下田の金目鯛、 向こう側が徳島のまながつおになります。
ほたるいかも、肝ソースとともに頂きます。
バターソースですが、確かに濃いのは濃いのですが、酸味がしっかりきいて、意外にさっぱり！
うん、皮はパリパリにローストしてある赤身魚とよく合いますね♪
そんでもって、一緒の白ワインも、酸味というか乳酸菌を感じさせるような感じがあって、
これまたいいハーモニーです。
【デザート】チョコレートバナナ
わぉ、とってもキュート❤
なかなか女子ココロをくすぐってくれます。
テクスチャーはけっこーなトロトロ感ですが、甘すぎず、まさしくオトナのためのチョコレートバナナ。
個人的にはもうちょっとシャープさがあってもいいかなぁ・・・
こちらは、珍しい干し葡萄ワインとともに楽しませていただきます。
初めていただく、その干し葡萄ワイン、すっきりとシャープな甘みでとっても美味しかったです♪
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ちなみい、この日は、ひとりゲストが、わたし含め、なんと４組！
いいですね、ひとりが楽しめるってのは♪
ただ、テーブルとしては、２名分を占有してるので、効率は悪いかもだけど（スミマセン！）
まぁでも、ひとりゲストが多いってことは、なかなかこだわりやらを持ってるゲストも多いって
こととも言えるだろうから、それはそれで大変かも。。。
でも、そんなオーダーにも、スマートに対応しててとっても好感がもてます。
※なお、奥には、個室らしきものがあるようでした。
洗練されながらもホスピタリティ溢れる接客！
癒されました（*＾-＾*）
ちなみに、シェフは仮面ライダーの主役級のイケメン！
こちらもまた癒されました❤
そして・・・最後は、シェフとソムリエスタッフの２名で丁寧にお見送り頂きました。
もぉ、絶対また来るぅぅ❤("⌒∇⌒")❤