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部屋からの眺め
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4階のペントハウス
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フィンガーフード勢揃い
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ドリンク
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泡もっこりビールを作って美味しく頂きました。
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アニバーサリーディナーコース from our kitchen で頂きました。
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テーブルウェア
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アニバーサリーケーキを頂きました。こういうのは嬉しいですね。
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朝食のメニュー
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JAPANESE BREAKFAST
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エッグベネディクト
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カレーライス
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【再訪】
結婚1周年の記念に二人でWITH THE STYLEに戻ってきました。
16時にチェックイン。部屋に荷物を置いてすぐに4階にあるペントハウスへ。
ここは宿泊者専用のプライベート空間でゆったりとできます。
フード、ドリンクは全てフリーです。
4階にはジャクジーもあり水着を借りて入浴できますが、
周辺のマンションやビルに囲まれているのでかなりの勇気が必要です。
ディナーまでペントハウスでゆったりとお酒を堪能しました。
ディナーは事前に予約してアニバーサリーディナーコース(6000円)を
1階のfrom our kitchenで頂きました。
(店内の照度が低いので料理の写真は遠慮しました。)
・九州産白葱と明星葱のクリームスープ
ネギのシャキシャキ感がよく濃厚で美味しい。
・サーモンのマリネ 糸島産バジルと胡椒のソース
バジルの香りが良くサーモンとの相性もばっちり。
・秋刀魚と赤茄子 スカルツァチーズのロースト
脂ののった秋刀魚とチーズのコクと赤茄子の食感がとってもいい。
・熊本産和栗のニョッキ セージバターソース
程よい甘みのチョッキにセージバターソースが美味しい。
ソースをパンにつけて残らず頂きました。
・大分産どんこのキターラ
フェットチーネの短いパスタでした。
椎茸のうまさが凝縮した逸品。めちゃうまでした。
こちらもパンでソースを堪能しちゃいました。
・熊本産あか牛の炭火焼 秋の芋のバターロースト
カリカリの食感で、中はジューシーでめっちゃ柔らかい。
芋のバターローストがこれまた美味しい。
・本日のデザート
ホールケーキでハッピーアニバーサリーのメッセージ付。
ろうそくまでたててもらって嬉しいです。
・コーヒー、紅茶
食後はバーへ場所を移して、本日のデザートのケーキとコーヒーを頂きました。
ひとしきり堪能した後、またペントハウスでまったりと飲みました。
ホント一日中楽しめる場所です。
朝食は4階のペントハウスで。
チェックアウトが14時とゆったりとできるので、10時半に朝食へ。
朝食はAMERICAN BREAKFAST かJAPANESE BREAKFASTのどちらかを選びます。
その他、アラカルトを追加料金なしでオーダーできます。
私達はJAPANESE BREAKFASTを注文。
・九州の旬の焼き魚
すずきでした。脂が乗って美味しい。
・季節の煮物
サトイモの煮物でした。
カニとほうれん草のあんかけでした。いいダシが効いて美味しい。
その他、
・汲み上げ湯葉
・佐賀産有明海苔の佃煮
・紀州の梅干
・博多辛子明太子
を頂きました。
ご飯はふっくらしてて甘みもあり、お味噌汁はあさりの味噌汁でした。
足りないのでカレーライスを少量とエッグベネディクト(パンにベーコンと半熟玉子を乗せたヤツ)を追加注文。
カレーがスパイシーで美味。
エッグベネディクトも半熟玉子と肉厚なベーコンに酸味の効いたムースのソースが美味しかったですよ。
朝からお腹いっぱいになりました。
チェックアウトが14時なので食後も部屋に戻りコーヒーを飲んでゆったり出来ました。
WITH THE STYLE FUKUOKAは宿泊してそのクオリティがわかると思います。
スタッフのサービスはホント気持ちが良く心地がいいです。
また来年の記念日にお邪魔しようと思います。
最高のオーベルジュです。
【挙式・披露宴】
2010年10月末にWITH THE STYLE FUKUOKAで挙式・披露宴をしました。
結婚披露宴の契約特典で披露宴の前日・当日と2泊3日宿泊しました。
披露宴前日に披露宴会場に宿泊できるので当日移動しなくていいのは非常に楽でした。
披露宴当日は、朝食や衣装が部屋まで運ばれ、専属メイクさんが来てくれほぼ動かずに披露宴の準備完了。
当日の披露宴前にいろいろとプランナーさんに突如わがままを言ったのですが、
ほぼ難なく叶えてくれましたところは、さすがWITH THE STYLE。
挙式・披露宴も満足いくサービスで、ゲストも満足してくれたようです。
後日、いままでの披露宴会場の中で一番料理が美味しかったと好評の声をたくさん聞きました。
(優しい友人が多いのでリップサービスで言ってくれたとしても、ここの料理は美味しいですよ。)
その後、別会場で二次会、三次会、四次会、五次会・・・と祝宴を開いてもらい、朝4時頃に帰還。
ほとんど泊まる意味のない時間に帰ってきましたが・・・
スタッフは「おかえりなさいませ」と温かく迎え入れてくれます。
とても素敵な夢のような披露宴にすることが出来ました。
私達夫婦にとってはかけがえのない思い出の場所です。