トヨンキーさんが投稿した新栄丸(福岡/六本松)の口コミ詳細

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新栄丸六本松、桜坂、別府/海鮮、居酒屋、もつ鍋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

新鮮な刺盛とあっさりしたもつ鍋がおススメの銘店!

<再訪>
家族ですっかりファンになってしまい、月に一度くらいのペースでかよってます。
今日は友人とカウンターでしんみり。
当日オススメの刺盛、オコゼの唐揚げ、焼餃子、相変わらずの美味しい逸品を堪能しながら芋焼酎を頂きながら、珍しい一品を頂けることに、その名も「アナゴの湯引き」。人生初体験。
酢味噌で頂くアナゴはいままで味わったことのない食感と味わい。
焼酎がすすんで素敵な夜を過ごせました。
新栄丸最高ざます!

<再訪>
 嫁と再訪しました。
刺身盛り合せ2人前、オコゼのから揚げ、チーズフライ、もつ鍋1人前、雑炊セットを注文しました。

 刺身は相変わらず、新鮮でぷりぷりして適度に脂ものり美味しい。
オコゼのから揚げもぷりぷりジューシーで美味しい。

 しかし、今回特筆すべきはもつ鍋。
女将さんに「味が薄いと思っても醤油などを足さずにそのまま食べてください。
食べ進めるといい味が出てきますから」とアドバイスをもらいました。

 食べてみるとまさにその通り。
一口目のインパクトはありませんが、徐々においしいダシの味が広がります。
ここまであっさりしたもつ鍋は初めて食べました。美味しすぎる。
1人前でかなりのボリュームですし、もちろん雑炊も文句なしの絶品な仕上がり。
いまからの時期、鍋が恋しくなるので、通っちゃいそうです。

<過去口コミ>
 嫁との待ち合わせ時間に余裕があったので、六本松に新しくオープンしたお店の開拓へ。
20時頃入店、店内奥にあるテーブル席や座敷はほぼ埋まっており、一人の私はカウンター席へ。

 まず生ビールを注文。
「五島列島最北端宇久島と長浜魚市場より入荷」という文字にそそられ、
入店したので、まずは刺身の盛合せ1人前1000円を注文。

 お通しは、ごまさば。
サバはぷりぷりしてて美味しい。
すぐに刺身の盛合せが登場。
品数が少ないな~と率直に思ったけど、質がいい。
金目鯛とカンパチとタコの3種類。
金目鯛はピンク色で透き通っているので新鮮とわかり、食感は弾力があり美味しい。
カンパチも食感がよく美味しい。タコはコリコリしてて美味しい。
金目鯛入って1000円なら満足。

もっと魚を食べたくて大将にオススメを伺うと、
「今日は海がしけててあんまりいい魚がないんですよね~との事
なんと正直な・・・。種類がない中で美味しいものので刺盛を作ってくれた様子。
来店当日は台風12号が来てたから、しょうがないです

それで、大将にオススメされたのが、土瓶蒸し。
今年初の松茸へ。時期的に少し早いかな~と思ったけど、お勧めされたので注文。
15分ほどで登場。

 土瓶蒸しの具材は、松茸、あさり、海老、カンパチの4種類。
かぼすを搾る前に一口・・・出汁が効いてめっちゃうまいっす。
カボスを搾ると清涼感が加わり、これまた美味しい。
松茸の風味が少なかったのが残念ですが、それを上回る出汁が最高でした。

 もっと食べたかったんですが、待ち合わせの時間が迫ったので、お会計。
家も近いので今度は嫁と再訪します。ご馳走様でした。

  • グランドメニュー1

  • グランドメニュー2

  • グランドメニュー3

  • グランドメニュー4

  • グランドメニュー5

  • グランドメニュー6

  • グランドメニュー7

  • 店内黒板メニュー

  • お通し ごまさば

  • 刺盛り1人前 1000円

  • 松茸の土瓶蒸し 1000円

  • 土瓶蒸し 具材

  • もつ鍋 一人前 980円

  • 雑炊 350円

  • アナゴの湯引き

2013/06/14 更新

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