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閉店菜香亭泉外旭川、秋田、羽後牛島/郷土料理、揚げ物、海鮮
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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
近所だったら常連です
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キリン熟撰
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大根サラダ \473
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刺し身３点盛り \790
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自家製〆サバ \630
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お通し
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2013/09/29 更新
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川反界隈のお店って、店舗先に料理と値段が店先に表示しているところが多く、秋田は観光客に分かりやすくやさしい場所だと思います。こちらの地区はあまりそれはないようですね。けして「不親切」と言っているわけではなく、お店選びが難航した、ってことだけです。(お金が再現なくあるならいいのですが・・・)
相方が、店構えが気になって入りたくなったお店だったのですが、外観からは雰囲気がわかりませんでした。待ち合わせしていたカップルがいて、明らかに若いのを見、そして確信！ここ、そんなに高くない！イケる！
カウンターに座りまずはビールを。おっ！生ビールはアサヒの熟撰！？
久し振りに呑めて嬉しい〜 扱ってるお店が少ないですからね。
お通しは３点盛り。この割烹のような出し方は、まずい！高い？！ かと思いきやメニュー開くと居酒屋と変わりなし。
本日オススメから、お刺身は５点より３点盛りのほうが内容がよかったのでそちらを。
カレイ、ホウボウ、カツオ。上品な切り口・盛り付け。カレイはエンガワも付いていました。かつおは背側なのでさっぱりいただけました。
自家製〆サバは、「今日はちょっと深ジメなんですよ」の言葉通り、骨側はやや酸味が強かったものの皮側はつるつるプリプリ！全然イケますよ！
大根サラダは、半月薄切りの大根に鰹節がたっぷりかけられ、特製ドレッシングはダシの効いた和風味。美味しくてお刺し身のツマもこのドレッシングでいただいちゃいました。
本当はあと３～４品いただいていてそちらも書き込みたいのですが、写真を撮るのを忘れました。板さんとの会話が楽しすぎておもしろすぎて。
口調が柔らかく静かな雰囲気の方だったので、はじめは相方とだけ会話しながら料理をいただいていたのですが、それを割り込む様でもなくさりげなく加わるのが自然で、そして話題がどんどん広がるのです。けして仕事は遅くないし、電話の対応もされていてすごい方だと思いました。
料理がおいしいし、会話は楽しいし、お店で普段呑んでいる時間よりは１時間くらいは長くいたんじゃないかと思います。その分ついつい食べ物も飲み物も追加してしまいました。
このお料理でこの価格。人件費を抑えているのでしょうか。空いた器やジョッキをさげるのが遅いことが少し気になりました。
必ずまた行きます！