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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
初めて完食した一粒庵に6年ぶりに行ってみた！！！
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味噌ラーメン
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チャーハン
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メニュー
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看板
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暖簾
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味噌ラーメン
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ホタテごはん
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メニュー
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完食
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暖簾
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2014/07/24 更新
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2014/7
食べログをはじめたころに大感動した味噌ラーメンを食べに久しぶりに、”一粒庵”さんに行ってみた。
かみさんを連れて・・・
ここは日曜日休みで今まで何度か再訪したが・・・
縁が無かった・・・
かみさんは大きな声で旨い！！！って言ってました。
僕は・・・
美味しい！って思いましたが・・・
年月が僕の味覚を変えている！！！
札幌には美味しいものがいっぱいある！
でも、一粒庵にはこれからも何度も来ます！！！
2008/10/16
3泊4日の出張で北海道で初めて食べたのが、”一粒庵の味噌ラーメン”でした。僕は塩か醤油もしくはトンコツしか基本的には食べません。何度か北海道にも来ていますが、ことごとくいい味噌ラーメンに会わないのか、はたまたやっぱり味噌ラーメンが嫌いなのかと悩んでいたのですが、今回の北海道では、絶対味噌ラーメンしか食べないつもりで来ていました。 何件かタベログでリサーチしていたのですが、札幌駅から近いので、一粒庵には必ず行くことに決めていました。12時半位だったのですが、並ばず入ることが出来ました。ラッキーかな？ メニューを見てランチセットにしたのですが、この日はラーメンとホタテごはんの組み合わせでした。 まずホタテごはんが運ばれてきたのですが、最初は味噌ラーメンが食べたくて我慢しました。 そのあと運ばれてきた味噌ラーメンは上品な器に入ったシンプルなラーメンでした。 まずは麺、少し太くて僕の好みです。 スープはややとろみのあるスープで、僕はあまりの美味しさに感動しました。 すごい、すごすぎると言う感じで、これぞ僕の求めていたものだ。と思いました。 甘みのある味噌になんともいえない味わい深さがあり、こんな美味しいラーメン食べたこと無いと思いました。 ラーメン好きですが、塩分のこともあり今まで、ラーメンのスープは全部飲んだことは人生の中で1度もないのですが、、”一粒庵の味噌ラーメン”があまりに美味しいので、初体験の完食をしてしまいました。 おまけに自分でも驚いたので、空のラーメン鉢の写真を撮ってしまいました。 セットのホタテごはんがまたまた美味しく、ラーメンの邪魔をしない程度の塩加減が絶妙で、次回行くときも、セットはホタテごはんがいいなと思いました。 ”一粒庵の味噌ラーメン”サイコーって感じでした。