farearyuiさんが投稿したSta. 日本橋(東京/馬喰横山)の口コミ詳細

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Sta. 日本橋馬喰横山、小伝馬町、馬喰町/ダイニングバー、創作料理、カフェ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

小伝馬町らしからぬ素敵な店

最近増えてきた、小伝馬町らしからぬオシャレなお店。
こちらはその筆頭格かも知れません。
ビルの半地下駐車場をリノベし、スケルトンな雰囲気を残しながら、暗さを最大限活用した内装と照明。
女子会で盛り上がっている組を横目に、

Sta.ディナーセット
をオーダー。

・お野菜の惣菜の三種盛り
 ー人参のラペ クミンとガルダモン風味
 ー茗荷とじゃこの和風ポテトサラダ
 ー生ピーマンとたっぷり肉味噌
・モッツァレラチーズと牛ひき肉のとうもろこし茶碗蒸し
・海老と豚ひき肉の水餃子 自家製ラー油添え
・イカとズッキーニのレモンマリネ
・選べる主菜
 ー手ごねハンバーグ たっぷり玉葱だれ(数量限定)
・生姜佃煮の小さなおむすび 豆乳スープ付
・食後の四角いチーズケーキ

カフェメニュー的というより、イタリアンな感じだけど和も中華も入っている、みたいな感じで、意外にもボリューム感もある。
最初の生ピーマンと肉味噌は、こんな食べ方があったかという驚き。とても美味しく、味付けも濃いのでお酒のおともに最適。
手ごねハンバーグはハンバーグ自体が濃いめの味付け。
おむすびは全然小さくなく、普通サイズより大きいかも。これは和ですね。
デザートのチーズケーキもボリューム感あり、とても美味しい。

雰囲気、食事の内容とも、満足度の高いお店でした。

2025/08/01 更新

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