最近のマイブーム、
「文の助茶屋」の抹茶あんみつ 栗。
抹茶あんみつ 白玉、もありますが、
違いはトッピングが、栗の甘露煮か、白玉か、と言う事。
白玉の方は、
数時間で硬くなってしまう、無添加・上質な白玉を使用されているため、
(もちろん、こちらの方が味は良い)
栗、を好んで購入します。
上品な風味の、抹茶寒天、
上質なつぶし餡、
苦味の中に甘味を感じる、抹茶みつ、との三位一体のバランスは、
京都「中村藤吉」に匹敵する、
もしくは一寸上回るかもしれない唯一の茶屋ではないでしょうか。
私的には、
総じて若年者向け・やや甘目な「中村藤吉」よりも、
大人の味を感じる「文の助茶屋」の方が好みです。