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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
昔ながらのプリン。
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プリン
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プリン
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2011/07/19 更新
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喫茶の後、
プリンをテイクアウト。
原材料は、
牛乳・クリーム・卵・砂糖・水飴と、至ってシンプル。
今流行りのとろとろ系の触感で、
生クリームをたっぷり使用した、なめらかな触感。
カラメルは、
しっかりとした苦味を感じられるもので、大人の味。
全体的に甘さ控え目だが、コクとうまみを感じられる。
シンプルで優しく、手作り風だが、真似の出来ない味と触感。
自分は、このようなシンプルで優しい味の物が好きなんだな、と改めて実感出来る一品。
ここのサンドウィッチは中々美味しいが、
フルーツジュースは濃縮還元の様。