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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
自分史上最も美味しいバームクーヘン
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バームクーヘン
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バームクーヘン
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2012/10/06 更新
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・バームクーヘン
最もシンプルな物を購入。
当日切りたての為、賞味期限は当日限り。
ラフに包装されている。
見た目は割と色白。
外側は軽く砂糖コーティングされ、薄い層が見られる。
年輪はふんわりと巻かれているが、年輪の触感はきちんと感じられる。
これが本当のバームクーヘンなのか、
これまで頂いてきた某有名店の品々がそうではないのか定かではないが、
とにかく美味しい。
ふんわり触感のバームクーヘンはバームクーヘンでは無い、と思ってきたが、
一瞬にして覆された。
ふわふわだが、しっかりと巻かれている、
某店の「やわらか芽」とは全く違った、やわらかさ。
ギュッと詰まったバームクーヘンが好みの方にも是非頂いて欲しい一品。
日本茶にも合う、優しい味だが旨味・コクはある。
・レモンのケーキ
形状はパウンドケーキ。
表面は、砂糖の薄化粧、
中は、実にしっとりとしたレモンケーキ。
非常にきめが細かく、高級なカステラの様に上品な触感。
バニラビーンズとレモンピールが垣間見られ、
爽やかさと甘さが絶妙。
レモンティーで頂きたい。
・アーモンドのクッキー
形状は長方形だが、大きさはまちまち。
中にはスライスされたアーモンド。
シナモン風味とナッツの香ばしさ、蜂蜜の優しい甘さ、
優しい味だが、旨味を感じる一品。
久し振りに美味しいクッキーを頂いた気分。