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旬のお造り3点盛り
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豚しゃぶと豆腐のサラダ
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安堵芋揚げ
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美桜鶏もも肉のたたき
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豚料理
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魚煮物
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信州かた焼きそば
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デザート
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日替わりランチ900円
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ランチおかず
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デザート
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日替わりランチ900円
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ランチおかず
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デザート
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2013/07/05
先月お店の前を通ったら改装中で張り紙が貼られていた。今回通ったらランチのメニューが外にあったので入店してみた。ちょっと高級な居酒屋さんの雰囲気でカウンターもとても落ち着いた雰囲気であった。ランチメニューは一つだけでありお弁当900円で持ち帰り弁当が1000円となっている。メニューを見たが料亭のランチのような手のこんだものばかりである。
「太刀魚幽庵焼き」幽庵焼きってどういうものか？和食の焼き物のひとつで、幽庵地（醤油・酒・味醂の調味液にユズやカボスの輪切りを入れたもの）を用いた魚の付け焼き。江戸時代の茶人で、食通でもあった北村幽安（堅田幽庵）が創案したとされる。こんなものがランチでいただけるのは素晴らしいことである。
お弁当は四つに仕切られていて美しい盛りつけに見とれてしまった。高級感もあり量もあるので文句一つ出てこない。ご飯と味噌汁は三杯まで無料とメニューに書いてあった。かぼちゃのコロッケも冷凍のものではなくホクホクとしたかぼちゃで二個もあって嬉しい。一瞬うなぎかと思った太刀魚の繊細な味付けがとても気に入った。若鶏と大根のやわらか煮は絶品であった。大根は厚めに切ってありとても柔らかく煮てあった。これだけのおかずでも同じ金額を出せそうである。サラダには一品テリーヌ？寄せ？加工されたものが説明できない。デザート抹茶味のババロア？も出してくれお茶までつけてくれるサービスの良さ。
サラリーマンも続々と入ってきた。900円のランチは少し予算がUPするかもしれないが、週に一度は食べたいと思える。お店としてはサービスとしてやってくれていると思うが、ずっとランチが食べれることを願っている。
2013/07/31
鶯谷・日暮里近辺を７月末で離れることに・・・。まだ行っていない韓国料理の店に向かっていたのだが、この近辺で一番印象に残ったランチのお店を通り過ぎるわけにはいかない。最後のランチはここにしようとお店に入った。魚・肉・野菜が揃ったバランスとれたランチ。
魚：鰆の西京焼き、肉：鶏手羽とジャガイモのトマト煮、野菜：キャベツの肉味噌がけ。今度はお味噌汁おかわりしようと決めていた。どれも手の込んだお料理で楽しませてくれる。デザートは今回きなこ味のババロア？だった。このランチが気軽に食べれなくなるのは淋しいが、「ごちそうさま」と告げたら、「いつもありがとうございます。」と二度しか来ていないのに言ってくれた。平日来れるようなことあればもう一度訪問してみたいお店である。鶯谷のランチを楽しんできましたが、ここのランチには心を打たれました。ごちそうさまでした。
2013/11
コース料理8品＋2時間飲み放題
通常価格4,605円⇒ 2,300円（共同購入クーポンにて利用）
コース内容
その日の仕入れ状況に応じて、使用する食材や内容は変わります。下記の料理名は一例です。
【本日の御造り】
例）旬のお造り3点盛り
仕入れからこだわった新鮮な魚介の美味しさをそのまま味わえるお造り。
【本日のお肉料理1】
例）美桜鶏もも肉のたたき
コクがあって旨みが濃厚なブランド鶏のもも肉を、歯ごたえ良くさっぱり食べられる一品。
【本日のお肉料理2】
例）岩中豚のグリル
岩手県の誇る優良銘柄「岩中豚」を贅沢に使ったグリル。やわらかく、脂の部分まで芳醇で上質。
【旬の一品】
その時期に応じて変わる、いちばん美味しい食材をセレクト。料理長が腕によりをかけて作った逸品をご提供。
【揚げ物】
こちらも季節の日替わり食材を、サクッと揚げた一品。素材の旨みとカラッとした衣が絶妙にマッチ。
【煮物】
厳選食材を使い、やわらかく、味をしみ込ませた自慢の煮物。プロの仕事を想起させます。
【〆のお料理】
例）信州かた焼きそば
香ばしく揚がった麺に、具沢山のあんをかけて食べる、信州名物。
【デザート】
その日のおすすめスイーツを、日替わりでご提供。
2時間飲み放題(L.O.15分前)
・サワー各種
・カクテル各種
・ハイボール
・ホッピー（白・黒）
・ワイン 赤・白（グラスまたはデキャンタ）
・ウイスキー（グラスのみ）
・地酒（博多祭り天神）
・熱燗
・鏡月グリーンボトル（割りもの：抹茶・ウーロン・水・炭酸）
・ソフトドリンク（冷やし抹茶・ウーロン茶・ホットウーロン・ピーチソーダ・巨峰ソーダ・お茶）