2回
2016/11 訪問
【苦節八年】素敵なグルメ仲間との集い♪【1000レビュー到達】
この子は、美味しいものを食べることだけが生きがいで、幼少のころから食について強い
こだわりをもっていました、ゆえにこの子の食事には非常に気を遣った、なんて親不孝的
エピソードを結婚式で母がスピーチせざるを得ないようなドラ息子^^;
もっとも、私自身は、まずいものを食べるくらいなら食べない方がマシ、一食抜いた方が
次の日以降に幸せな食事ができるのだから、という感覚は普通だと思っていたのですが、
どうやらあまり一般的な感覚ではないらしいことに気が付いたのは大きくなってから(笑)
ところが、食べログというサイトに出会ってあれやこれやと皆様のご意見を目にするにつれ、
同じ感覚を持った人がいるのだと思ったものです。
「ええやん、この人たち!まともやん!!」
初めて口コミを投稿したのが8年と少し前。20代でした。
その頃はもっと殺伐としたやり取りばかりで、ネチケットなんて死語に照らせば、ほぼほぼ
2chの延長・・・。
当時からいらした関西のレビュアーさんはみな殉職、同期と勝手に認識している関西のレビュアー
さんは食いしんぼりんさんのみ。彼女も最近1000レビューに到達しはって、コメントさせていただきました。
ただ、彼女にもそれなりの流れ弾は飛んできたのではないかと想像(笑)
さて、すっかり平和になった食べログ界。
平和な食べログ界にはGODレビュアーさんがあふれています。
その中でも、とても私のことをかわいがってくださる芦屋在住のマイレビさん、TINTIN@呑んだ暮れさん。
私が神戸の東灘区に居住しているころから長くお付き合いさせていただいている方です。
この度、TINTINさんが毎月主催してはるお食事会にいただき、とても楽しく、とても素敵な方々と
素敵な時間を過ごすことができた、これはひとえに食べログさんに感謝すべきことだと思いまして、
節目のレビューをこの食事会にと思った次第です。
TINTINさんといえば、お二人の素敵なご令嬢をお持ちのマイホームパパさんであることと、
旨辛診断士で著名(笑)今回は福島の中華料理へ。狙いは無論麻婆豆腐。
TINTINさん行きつけのもう一つの中華、福龍園さんとの比較になりますが、私個人は麻婆に
関してはこちらの方が美味しいと思いました。辛さだけならあちらですが。ただ、正直甲乙つけがたい。
では、他はどうか。
どちらのお店も四川に特化していないので、好みだと思います。
餃子は福龍園さんだし、この日食べた大根の春巻き点心レベルでも比較できないので難しいです。
比較的スタイリッシュな中華をお望みならばこちらで、もう少しベタな中華らしい中華ならあちらですかね。
調理技術の高さが突出しています。京都や神戸の超高級店やヌーベルシノワ的なお店ではありませんが、
個人的には非常においしいお店だと感じました。
他にも皆様随時感想をあげられていくでしょうし、私はこれくらいにしておきますが、無量大数、
つまり無限大になるその日まで、美味しいものを追求する日々は命ある限り続くのかなと思います。
そうした時にだれも付き合ってくれないのでは寂しいので、皆さん今後ともどうぞmafuをよろしく
お願い申し上げます^^長く私の暴言に付き合い続けてくださっているマイレビ様各位、重ね重ね
御礼申し上げます。
2016/11/22 更新
マイレビさんの貸切会に参加させていただいて以来の再訪。
前菜盛り合わせ、大根の春巻きは絶品。
スパイシーチキン、焼売、麻婆&チャーハンと王道で攻めてみました。
どれも非常にレベルが高いです。
ただ、味のみならず、さらなる高みがあるとするならば、その余地も。
福龍園さんのレビューにもあげましたが、餃子の美味しさが飛びぬけているとか、
あまり辛い麻婆が苦手な人向けのメニューがあるとか、街場の中華らしい距離感とか、
そういったものなのでしょうか。貸切では感じられなかった部分が、よく皆さん
おっしゃっている一度目と二度目での印象の違いなのかなと。
ともかくも、大阪で一番おいしい麻婆豆腐が食べられるお店との触れ込みで有名
(グルメ評論家がそういったらしい)。それは確かにありうる評価です。
そこそこ痺れてそこそこ辛いという範疇だと思いますが、同行した人たちは、
辛すぎて食べられないといってました(笑)。もう少しいうと、油分もギトギトしていない、
アラみじんの肉の食べごたえ、そこからくる旨辛感。ネギの甘み。
痺れる麻婆豆腐が好きという麻婆豆腐が心底好きな人からすると、こちらでしょうが、
もう少し一般的なレベルで麻婆豆腐が好きという人ならば、福龍園さんの
ノーマル麻婆がおすすめです。トータルでいうなら、ハイアベレージなのはこちらかな。
味だけなら。ご参考まで♪