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2011/03 訪問
次はここのそばを目的に
どうしてこういうことが起こるのかわかりません。もう行くことは無いでしょう。二〇一五年奈良公園の真ん中にあり、駐車場までついているので、食べるほうは油断をしてしまう。運べれてきた蕎麦の端整な盛りを見て、「おおぉ?」と思う。自然とおしゃべりがとまる。一口ほうばって、蕎麦の香り、甘さに陶然となる。つゆすら必要ない、みごとな蕎麦である。必然的に、お変わりに温かい蕎麦ということになる。こちらがまた、バランスよく、食べやすく、それでいて蕎麦の魅力を伝える力作である。「名店でございます」といった妙な気負いや押し付けがましさはない。奈良公園の散策の折はもちろん、ここの蕎麦を目的に、奈良に来る価値がある。
2015/09/06 更新
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どうしてこういうことが起こるのかわかりません。
もう行くことは無いでしょう。二〇一五年
奈良公園の真ん中にあり、駐車場までついているので、食べるほうは油断をしてしまう。
運べれてきた蕎麦の端整な盛りを見て、「おおぉ?」と思う。自然とおしゃべりがとまる。
一口ほうばって、蕎麦の香り、甘さに陶然となる。つゆすら必要ない、みごとな蕎麦である。
必然的に、お変わりに温かい蕎麦ということになる。こちらがまた、バランスよく、食べやすく、それでいて蕎麦の魅力を伝える力作である。
「名店でございます」といった妙な気負いや押し付けがましさはない。
奈良公園の散策の折はもちろん、ここの蕎麦を目的に、奈良に来る価値がある。