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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.4
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
懐かしき珈琲の香りの中で
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パインブレンド
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ホットサンド
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ウインナーコーヒーとヨーグルトパンケーキ
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ホットサンド
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プレーンパンケーキ
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2013/12/09 更新
カップに入った珈琲の苦く深い色を一口含むと、(昔ながらの喫茶店とは、こういうものなのだなあ。)とふと思った
周囲の人々は、くすんだ、時の経過を感じさせる壁の色になじむようにくつろいでいて、カップや雑誌を片手にタバコをくわえ、その煙が光の中で揺れて、分煙や禁煙が当たり前の最近では懐かしいような景色だ
カウンターの中で、店主氏は(おそらくは)昔と変わらない動きでサイフォンの手際よく操作して、新しい珈琲の準備をしている
それを放心したように見ていると、また扉が開いて新しいお客さんが入ってくるのだ
以前から、そこにあったのは知っていたが、何となく入らずにいたお店
そこが隠れた人気店であり、美味しい珈琲と食べ物で知られたお店だとは、つい最近まで知らなかった
駐車場は店舗前
2列の縦列にぎっしりと6台くらいは止められるのだろうか
後で知ったことだが、車の移動は店主氏が行ってくれるので、カウンターに車のキーを預けなければならない
店主氏は珈琲を淹れ、パンケーキを焼き、ナポリタンを作って、会計を済まし、車を移動するのだ
これには速度と正確さが要求させることだろう
ホールには他に店員が1名いたが、ホール業務のみのようだ
店内に入ると珈琲の香りが充満しているのを全身で感じる
空いている席に座り、メニューを受け取ると、ひとまずブレンドとホットサンドを注文する
フードメニューはドリンクと注文すると安くなるのだ
ホットサンドなら、430円が310円になる
ブレンドが330円(だったかな)なのでとてもお得感がある
なおホットサンドは2種類の具を選べる
今回はサラミと野菜を選択
壁に設置された本棚からマンガを抜き出して、そっと読んでいると、まずはホットサンドから登場
このホットサンド、見た目は地味な印象である
斜めにカットされたおかげで生まれた、4枚の茶色い正三角形の一枚を適当につかみ、ぱくりとかじる
歯がパンを食い破ると、じわっとした肉のうまみが口の中に広がってくる
おや、これはサラミか、と思う間もなく、美味しさが広がってくる
サラミの内容量は少ないはずだが、そんな量の限界をやすやすと打ち破る美味しさである
次はカットされた断面から、野菜を見つけて、それを口にする
キュウリの清新な清々しい草の香りを感じつつも、適度な塩味が、美味しさを生み出してくる
これまた美味しいのだ
どうしたことだろうか
普通のようで、普通以上の美味しさである
そんなうちに珈琲がやってくる
静かにカップを持ち上げて、一口
ブレンドらしい、クセのない(悪く言うのなら個性のない)苦さとかすかな酸味、そしてじわっと広がってくる深さを感じさせるコク
これまた美味しい
なんだろうか、この美味しさは
1980年代の始めに開業し、今まで生き延びてきた喫茶店の地力を思い知った美味しさだった
また行かなくてはならない