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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ソーケシュとは何か気になるパンと珈琲のお店
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2013/06/26 更新
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この辺りにパン屋さんとはちょっと意外感があります
美瑛やニセコのような場所とも違う、通りすがりのような場所
そんな印象を吹き飛ばすようなパン屋さんが出来ていました
しかもコーヒーを飲むことのできる（カフェと言ってもいいですが）お店です
もちろん、このコーヒーは豆の状態で購入も可能です
喜茂別の、この通りと言えばタカラ牧場
なのですが、ふと気が付けばこのお店が出来ていました
周囲はただただ北海道らしい景色の中、オレンジ色の外観が建物がひっそりと建っています
あまりにも目を引く外観ですが、勇気を持って入店です
駐車場は店舗前の空地全てのスペースが当てられており広々
そこに適当な案配で駐車します
昔は喫茶店かラーメン屋さんだったのでしょうか
以前からお店だったような造りです
扉を開けて入店すると店内はオレンジ色の外観とは違う、落ち着いた空間
白い壁と木の什器がぬくもりを感じさせてくれます
poroco読者ならずとも喜びそうな女子オシャレ感満載の店内になっております
奥様らしき女性の店員さんが親切に対応してくれます
店内中央には大きなテーブルが置かれ、そこには美しく黄金色に焼かれたパンが乗っております
小麦の色そのままのようなパンはハード系らしく、かっちりとしたたたずまいで鎮座している様子ははっとなってしまいます
その奥は靴を脱ぐようになっている カフェスペース
ゆったりとした感じの中を演出する什器類も見事です
こちらでコーヒーが飲めるようです
カフェで休みたい気持ちを抑え、パンを購入します
ひとまず、食パン風の「ミルヒパン」と「オレンジピールとイチジクのパン」を購入します
家に帰る車内にもパンの香りが溢れ、期待は否が応でも高まります
家に着くと早速、ナイフでパンをカットです
パンの固い表面はナイフに抵抗を感じさせます
意外なのが「ミルヒパン」
食パン風ですが表面は結構ハードです
まずは「オレンジピールとイチジクのパン」を一口
ルックス通りの小麦とオレンジ、イチジクの香りが口の中に溢れます
ずっしりとした、かみごたえのあるパンは重たさも感じさせますが少量でも満足感は大きいです
思った通りの美味しさです
「ミルヒパン」はタカラ牧場のミルクを使用しているということから甘さをイメージしていたのですが少し酸味を感じさせる香りで味も同様
くせのある味はクリームチーズなんかが合う美味しさでしょうか
どちらも美味しいパンでまた食べたくなる味でした
お店の場所もドライブ途中に寄るのにも丁度いいでしょうね
また行きたいと思います