2回
2019/10 訪問
美味しすぎる洋食!
新栄のフレンチ、マルコンソールの藤井シェフが始めた洋食屋さんです。
お昼から夜までの通し営業なので、使い勝手も良さそうです。
メニューは今のところアラカルトのみですが、ランチはコースが登場するようです。
メニューと睨めっこし、食べたいものを決めます。
この日は4人で。4人で決めたメニューは、
魚介サラダ
卵料理
グラタン
カニクリームコロッケ
ナバラン
ハンバーグ
チーズ盛り合わせ。
これをシェアしていただきます♫
サラダもすごい。野菜より魚介!!豪華。オマールまで入ってる。
卵料理って何??と思ったらトリュフを削った、スープのような卵料理。パンに付けていただきます。
飲み物はワインを。
こちら、ワインはボトルはマルコンソール価格で高いのですが、グラスワインはハウスワインから始まり色々。
お料理と合わせて色々飲んで欲しいから、ボトルよりグラスがお得な設定になっているそうです。
カニクリームコロッケは巨大、トロトロ、蟹味すごい!!感動です。
ナバランは、仔羊の煮込み。付け合わせの野菜も全て美味しい!!
ハンバーグは、牛、羊、鴨から選択。
鴨ハンバーグ。鴨の旨みたっぷり、おいしーー!
ホント、どれもこれもメニュー名以上の美味しさで感動。
そして、ハウスワインより上のワインを飲んだら1600円だけど、美味しすぎて驚いた!!幸せの味。
洋食としては高いかも知れないけど、今まで味わった事のない洋食を楽しめます。
こちらのお店は、子供用メニューは特別には用意していないけどら子供にも本物の味を知って欲しいと、お子様オッケーだそうです。
子供用椅子も置いてありました。
また行きたくなるお店です。
2019/11/05 更新
マルコンベー改め
Malconsorts+plus[devant le jardin
マルコンソールプリュ デュヴァンルジャルダン
にリニューアルしたマルコンソールに行ってきました。
マルコンベーは洋食屋さんでしたが、マルコンソールはフレンチのお店に。
名古屋の食いしん坊さん達は知っているであろう、マルコンソールが戻ってきました。
毎日藤井シェフがいるわけではないようですが、、
この日は藤井シェフのお料理です。
6500円のデジュネを選びました♫
明けましておめでとうございます。
シャンパーニュ で乾杯♫
人参のポタージュ。美味しい♫
オマール海老のピッツァ。
手で持ってパクリと。
お重がきましたよ。
開けて、熱々コンソメドゥーブルをかけてもらいます。酸味も合わさって美味しい。
シャンパーニュ の後はグラスで、平田ソムリエに選んでもらいました。
本日のお魚。
蟹味のスープに魚。しみじみ美味しい。
追加で本日のパスタ。一人前を2人分に分けてもらいました。
ニョッキとラパン。
ラパンもソースも美味しい。
ワインもお料理に合わせて。
お肉は鹿を選択。
しっとり美味しい鹿肉。
お腹いっぱいだけど食べれちゃいます。
フロマージュ。
どれも食べたい!!全部もらっちゃいました。
食べ頃チーズ達美味しい。モンドール美味しいなぁ。
小菓子も美味しい。
その前にデザートに、フォアグラチョコを食べてました。
フォアグラとチョコと甘いワイン。美味しいなー。
久々の藤井シェフのお料理は美味しくて大満足。
平田ソムリエが選んでくれたワインも美味しかったー。
大満足ランチでした。