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閉店高はし築地市場、築地、東銀座/海鮮、あんこう、鍋
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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ］
築地ごはんの代表
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高はし外観
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ビールとおとおし
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お目当てのあなご丼
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2015/09/24 更新
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築地市場の中の「魚河岸横丁」。寿司店の前にはガイドブックを持った外国人などがレツをなしていますが、比較的並ばずに入れるのが、こちら「高はし」。
築地に来るお客さんの一番人気「寿司」ではなく、こちらは「魚料理」全般で勝負です。
お刺し身から焼き魚・煮魚まで、その日のお薦めを出してくれます。定食スタイルでいただくのも良し、ビールの肴に注文するも良し。昼からでもアルコールをいただきたくなるお店です。
ところで、いつもアタシがこのお店で注文するのは「あなご丼」です。軟らかく煮えた江戸前の穴子がご飯の上にふんだんに盛られています。あなご丼の他に。あなごが二重に敷かれた「スーパーあなご丼」と言うメニューもありますが、スーパーでなく普通のあなご丼で十分満足できます。
どんぶり自体のボリュームもさることながら、定食と同じように味噌汁やお新香も添えられているし小鉢も付いてきます。この小鉢は日替わり？のようで、その日によって「切干大根」だったり「さといもの煮っころがし」だったり。これが「ビールのおとも」にちょうど良いのです。
寒い時期になると「あんこう鍋」など冬の味覚もて教してくれます。本当は夜にも営業してもらいたいくらいですが・・・・。
朝から、ビール１本とあなご丼でおなかいっぱい・しあわせいっぱいになれるお店です。