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雰囲気のある門構え
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古民家のようです
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玄関に入ると猫間障子
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店内の雰囲気
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酒メニュー
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料理メニュー
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そばメニュー
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ウッドデッキからの眺望
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お約束のビール
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くじら刺身
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くじら・アップ
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そば焼酎・冷や
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冷たい蕎麦湯で割ります
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これはまろやか！
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板わさ・赤かぶが挟まれています
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板わさ・アップ
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せいろそば
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蕎麦アップ・わさびを乗せて
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蕎麦アップ・海苔をのせて
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蕎麦湯
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蕎麦湯を注ぎます
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ネギを浮かべて蕎麦湯を楽しみます
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１１１１軒目、ゾロ目のレビューは横浜からです。
京急本線・日の出町駅を出て、店名の通り坂を登ります。
山を昇る急な坂に作られた階段を昇り、息が切れてツラくなってきた頃、こちらのお店と同じ高さまで到着。あたりを見るとごく普通の住宅地ですが、幟が出ているのでこちらがお店とわかります。
店の前まで来ると雰囲気のある門構え。その門をくぐって数十歩あるくと古い民家と見紛う店が現れます。
のれんをくぐり、玄関の三和土に足を踏み入れます。
店の入口になるらしい猫間障子が閉まっていて中が見えません。
すると、障子をあけて「おかみ」と思しき女性が「いらっしゃいませ」と声をかけてくれます。
伺ったのは土曜日の午後3時過ぎ。
中途半端な時間の為か先客はおらず貸切状態。
外観だけでなく店内は昭和初期にでもタイムスリップしたかのような不思議な空間。
灯りも落とし気味で良い雰囲気を醸し出しています。
まずはお約束のビールをお願いします。
メニューを見て「肴は何にしようか？」と思っていると、おかみさんが「ゆっくりお考えになってください」と優しく声をかけてくれます。
ビールが運ばれ、グラスに注ぎ、ひと口ぐびりと・・・・。
そして、肴にはひとりでの訪問ですが2種類「鯨の刺身」と「板わさ」をお願いします。
２～3分で板わさが運ばれてきます。
この板わさはかまぼこに切れ目を入れ赤カブを挟んだもの。「お醤油はつけずにお召し上がりください」ということで、そのままいただいてみます。
ん～「うまい！」。上品な味とはこういうものか・・・・と言える板わさ。
ビールが終わり、アルコールを蕎麦焼酎に代えます。
冷やのストレートでお願いすると「蕎麦湯割りがおすすめですよ、冷たい蕎麦湯もありますよ」と薦めていただいたので、その冷たい蕎麦湯をもらいます。
常温の蕎麦湯に氷を浮かべて冷やした蕎麦湯は超濃厚。
蕎麦焼酎そのものもマイルドなものですが、蕎麦湯で割ると甘みを感じるほどまろやか。これは初めて味わう逸品です。
お店にはアタシしかいないということもあり、おかみさんがいろいろ話しかけてくれ、店の外のウッドデッキに案内してくれます。
山の上から見る眺望はなかなか。
都会ですから無機的なビルが多いですが、眼下には京浜急行のは知っている姿が見え、ランドマークタワーなども良く見えます。これは「夜景」ならば「港町・ヨコハマ」の雰囲気を堪能できると思われます。
美人おかみに案内され得した気分のアタシ。
店内に戻り、仕上げの「蕎麦」を。
注文は基本の「せいろ」です。
手打ちの蕎麦は細過ぎずにある程度の太さがあります。
ツユをつけずにひと口。
ほのかな蕎麦の香りが鼻をくすぐります。もちろん、コシがしっかりしていて美味しい蕎麦。
ツユは蕎麦猪口に入れられて提供されます。
これもひと口含んでみます。醤油の味よりもダシの味がして上品な味わい。少し甘いようにも感じました。
蕎麦をツユにつけていただきます。
最初は「やや甘いかな？」と思ったツユも実際に食べてみるとしっかりとしたかえしの辛味も感じます。
これは上等な蕎麦。
薬味には、定番のネギとわさび、その他にきざみ海苔もついていて磯の香りを楽しむこともでき、大満足の蕎麦です。
そして、〆は蕎麦湯。
先程、蕎麦焼酎を割った冷たい蕎麦湯と同様に濃厚で温かい蕎麦湯。
いつものようにネギを浮かべて香りを楽しみますが、味も濃厚な蕎麦湯。立派な「食後のスープ」になりました。
噂には聞いていましたが、大満足の美味しい料理と酒と、そして蕎麦。
雰囲気も楽しめるし、おかみさんをはじめとしてお店の方のサービスも行き届いています。
これは「ぼっち」ではなく、女性を拝み倒してもデートに使ってみたい蕎麦屋です。