P-Chanさんが投稿したはまなす(東京/葛西)の口コミ詳細

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掲載保留はまなす葛西、船堀、西葛西/郷土料理、居酒屋、食堂

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2010/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

北海道料理

中葛西に知り合いがいたときよく伺っておりました。
お店の女将さんは私のことはすっかりお忘れのようでしたが(笑)。

私が伺ったとき、女将さんが産休、一時的に隣のテナントを別に借りて別館としてオープンされていた時期もあったとか。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1312/A131205/13050444/
大変アットホームで、働く女性を応援し、美味しい北海道料理を楽しむことが出来ます。


店内は少し暗い照明、BGMは特になく、TVがついております。
またお店の特徴として、商品のサンプルが壁一面に貼ってあること。また、豪快にカニの模型のサンプルも。

こちらのお店、特筆するのが祖父母も北海道で料理をされていたようです。
祖父母は、ジンギスカン料理の有名店だったとのこと(写真あり)。写真に書かれている文章を読むと「日本で初めて羊の肉,(ジンギスカン)を取り扱いジンギスカンブームの火付け役となったお店」のお孫さんみたいです。
確かに料理全体から北海道のDNAを引き継いでいるようなそんなことを感じてしまいました。


閑話休題。
こちらの看板メニューを二つ食べました。
・宗谷牛のタタキ(2,000円)
・味付極上ロースジンギスカン(800円)

まず、宗谷牛ですが、これだけの量の牛肉だと大変油っぽくなるのですがネギがカバーしてくれて大変さっぱりして楽しむことが出来ます。また、肉自体に大変甘味があります。それを2,000円で食べることが出来ますので大変お値打ちかと。通常これだけでビール数杯行けると思えるボリュームです。

あと、一品せっかく来たので注文したのが「味付極上ロースジンギスカン」800円(超大もり1,800円もあるとのこと)。
こちらは羊の肉でちょっと固めなのです。野菜がたっぷり入っているので余りくどくもなく、しっかりした味付けです。
北海道だと、イクラやウニを連想されると思いますが、牛や羊なども大変美味しいです。


お店の人に帰り際お話しさせて頂きました。祖父母の時代のジンギスカン料理というと、焼くよりタレに漬けて食べるのが支流だったのこと。料理も調理方法など進化していきますので、一番美味しい食べ方が今の食べ方なのでしょうね。


追記:
二つ頼んだのですが、思いっきり量があります。
私は住んでいるところが結構遠いし、滅多にこれないので結構意地で食べてしまいましたが...。
本当なら2品、二人で食べるような...。そんな量ですのでご注意を。

またお子様連れだとおもちゃをサービスしてくれます。
女将さんも働く女性を応援してくれる人なので、とてもよいかと思います。

※祖父母の写真について、掲載許可は頂きました。

  • メニュー

  • カニのサンプル(?)

  • 壁には料理のサンプル(?)

  • 味付極上ロースジンギスカン

  • 料理の方が美味しそうに見えるサンプルも珍しい(笑)

  • 宗谷牛タタキ

  • 宗谷牛タタキ

  • 宗谷牛タタキ

  • 宗谷牛タタキ

  • 味付極上ロースジンギスカン

  • 味付極上ロースジンギスカン

  • 味付極上ロースジンギスカン

  • 味付極上ロースジンギスカン

  • 正統派の北海道料理の証!

  • お子様が来られたアイテムを一つプレゼント中とのこと

2010/03/13 更新

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