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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
華やかで贅沢な一杯、鴨清湯の極み
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2025/08/03 更新
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日曜朝から遠征して訪問。開店20分前で既に5人待ち、さらにテーブルチェック予約者が優先されるためファーストロットには入れず。
注文したのは特製中華そば（醤油）。
着丼時の華やかさにまず驚き、これで1800円はむしろ安いと感じるほど。
鴨主体の清湯スープはややジビエ感があり奥深い味わい。
うどんのような超平打ち麺は独特の存在感。
鴨・豚・鶏のチャーシューは提供直前に炙られ、香ばしさが際立つ。
鴨丼も頼んだが、ラーメン単体でも満足度は非常に高い一杯。
スープ量がやや少ないのだけが惜しい。