カツロックさんが投稿したRamen 翡翠（東京/赤坂見附）の口コミ詳細 [食べログ]

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Ramen 翡翠赤坂、赤坂見附、溜池山王/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

炙り香る上品な一杯、特に鴨が秀逸

キレのある醤油スープに、パツっと歯切れのよいストレート麺が見事にマッチ。
提供前に丁寧に炙られたトッピング（鴨肉、豚、舞茸）は香ばしさが引き立ち、特に鴨肉は旨みと柔らかさが際立つ美味しさ。
舞茸の食感と風味も良いアクセントに。
全体として品のあるバランスの取れた一杯で、素材や調理に対するこだわりが随所に感じられる。
鴨好きには特におすすめ。

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2025/08/31 更新

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