今年は息子の彼女も迎えてのお正月・・・。
新潟の４合瓶２本を持ってきてくれて、ええ感じのお正月になりました。
おせちは１段重で・・・。ローストビーフとスモークサーモンサラダ（私が作ったオリーブオイルで作る特製ドレッシングで）、睨み鯛、中トロと鰤の刺身、オードブルは、いくら玉子と数の子入り松前漬け、チーズ蒲鉾・栗きんとん（これはお手製・・）にて・・・。
今回購入したおせちは、ちょっと味は濃いめでしたが、結構美味しかったです。
ローストビーフは臭みの少ない美味しい物で、スモークサーモンも適度に脂がのっています。
中トロは今年は冷凍ものにしたのですが、うーーーん、これは普通でした。鰤は前日大晦日同様脂がのった美味しい物でした。
お酒は、大洋酒造の鄙願という大吟醸の方をいただいてみました。サラサラで淡麗辛口の感じがかなりええ感じのお酒でした。
で、〆は白味噌のお雑煮です。これは間違いない京都のお雑煮です。
夜は親父んちで恒例のお寿司（にぎり忠次郎の物）と、今回はちょっと娘が張り込んで買って来てくれたしゃぶしゃぶ用のカニでカニしゃぶを・・・・。（1.5㎏ほどで16000円したとのこと・・）
しゃぶしゃぶのつゆは、カニ味噌丸ごと１本投入して、食べたのですが、身が甘くカニ味噌の風味と相まってこりゃ美味いですな！
ということで、お腹いっぱい…お正月はお腹が減る間がありませんね・・・。
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