1回
2010/06 訪問
金賞受賞のソーセージのお店、ベーコン激うま！
ソーセージ盛り合わせ小とカリカリベーコンのサラダ
ソーセージ盛り合わせ小
ボイルタイプです・・
断面１
断面２
断面３
カリカリベーコンサラダ
このドレッシングがまたええねん！
このベーコンかなりしょっぱいが、最高！
かなりの肉厚で・・
ピクルスもGOOD！
物販もあります・・
物販もあります２・・
2010/09/04 更新
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もうホントに時間が無いので、怒涛の4連戦の最後がこちらでした。
この前にハンバーガーを食べていたので、がっつりはいけないのですが、こちらのソーセージをどうしても食べておきたかったので、伺いました。
こちらもログハウスの作りで、森のレストランっていうのが良い響きです。本場ドイツで金賞を得たソーセージがあるとのことで、期待が高まります。
薄暮の時刻に伺ったのですが、すでに出来上がっているおばさまたちも居られ、結構おいしく、人気店なのかな？と思いながらメニューを見ます。
ステーキ・ハンバーグからもちろんソーセージやハム・ベーコン物など、おいしそうな料理がいっぱいです。この中からもちろんソーセージ盛り合わせ小1150円とカリカリベーコンのサラダ740円にてオーダー、暫し待ちます。
10分ほどして出てきました。おおお、量が多いです。見た目からしてかなりうまそうなソーセージとベーコンサラダです。
まずは3種のソーセージから・・・・、粒マスタードとケチャップという王道のお伴と共に切り分けていただきますと・・・、程良くジューシー感があり、ハーブの香りもほのかにそれぞれなかなかおいしいじゃないですか！。これはやっぱさすが賞を取るだけの事はあります。付け合わせのピクルスも口替わりには丁度良い爽やか酸味でGOODです。
圧巻はカリカリベーコンサラダでした。厚めに切られた角切りベーコンが、これでもか！って感じで入っています。オリーブがアクセントになっており、ドレッシングがこれまたかなりうまい！玉ねぎベースなのでしょうか？このドレッシングはかなり気に入りました。程良い酸味とこくのあるドレッシングなのです。そして、ベーコンです。かなりしょっぱいのですが、カリカリに外面が焼かれたベーコンは、その香ばしさと肉の旨みが口の中に広がるかなり秀逸な逸品でした。これはかなり素晴らしい。パスタに使いたい感じです。このベーコンだけの為にもう一度京都に帰っても来たい位です。
何故もっと早くこのお店に来なかったのか・・・、もう時間が無い今となっては悔やまれます。お値段はそこそこしますが、値段に見合う味のお店だと思います。も一度行きたい！・・・・・。
3.8