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ミニひつまぶし
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ミニでも十分一人前以上はあります・・
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梅定食
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蒲焼2切れ
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うまき
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もずく酢
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徳利蒸し
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鰻1切れ・しいたけ・玉子入り
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玉子はええ感じ・・
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肝吸い
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お伊勢さんへの小旅行、三重県はおいしい鰻屋さんが多いとのこともあり、やっぱ初日のお昼は鰻やなぁてことでこちらに伺いました。
京都で鰻って言うと、関西にもかかわらず、蒸してから焼く関東風（江戸焼き）のお店が多く、蒸さずに素材そのものの脂を愉しめる関西風の鰻を食すことが少なくなってきておりますので、久しぶりにがっつり系の鰻を食べたかったこともあったのです。
ナビに従ってまずはこちらを目指しました。京都から2時間半ほどで渋滞もなく着きました。新名神ができてからこんなにも早く着くのか…って感じです。
お昼少し過ぎていましたが、お店に入ると丁度テーブル席が一つ空いており、即着席できました。ラッキー・・・その後10分位してから、どんどん予約のお客さんや、フリーのお客さんが入ってきて、待ちが出ていました。人気店なんですね。
メニューを見ますと・・・結構種類があり、うな丼やうな重もええな、ひつまぶしもあるなって感じで迷います。お店の方の一押しはひつまぶしとのことだったので、奥さんはひつまぶしにするってことで、お願いすると、量的にかなり多いので女性だったらミニでも十分ですよ～ってことでしたので、ミニひつまぶし1850円にて。
私は、鰻の徳利蒸しってのが気になったので、梅定食1900円にてお願いしました。
お客さんがひっきりなしに来られますので、予め焼かれているようで、7,8分で出てきました。でもちゃんと焼きたてですよ～。
梅定食内容
鰻の蒲焼2切れ
うまき
徳利蒸し（鰻1切れ・しいたけ・玉子入り）
もずく酢
肝吸い
ごはんと漬物
と言う内容です。
まずは、蒲焼から・・・、おほ、蒸しが入っていない分、濃厚な感じの脂で、食べたかった鰻の味です。炭で丁寧に焼かれた感じもあり、たれも甘すぎずおいしいですな・・・。2切れだったのでもう少し食べたい感じでした。
うまきの玉子も上品な味付けで、中の鰻も香ばしさがあり、ヨロシイです。
さて、気になっていた徳利蒸しです。鰻としいたけと玉子を薄めのスープ（だし）で煮込んであり、特製のたれと山葵に浸けていただくようです。いただきますと・・・、鰻はとろっとした食感で、ほわほわです。かなり薄めの味付けですが、しいたけ等の旨味も出ており、なかなかヨロシイですな。山葵醤油のたれを浸けて丁度位の味付けです。具を食べてから、ちょっとこのタレをたらして、いただきました。ちょっと薄めですがおいしいですな。
肝吸いは普通の感じ、だしの感じはヨロシイですが・・・・。
ひつまぶしも食べ方を教えてあげたのですが、こちら山葵が粉ではないのです！。これはちょっとエライ！！ですな。名古屋のお店はほとんどが粉山葵ですし、これはポイント高いです。
ミニでもちゃんと4杯分ありましたので、男性でもミニで十分ですね。
一口いただきましたが、さすがにお勧めの一品だけあって、香ばしく焼かれた鰻のええ香りと脂のノリで、おいしいですね。やっぱひつまぶしがヨロシイかも・・・。お茶漬け用のつゆもええ感じの濃さで、おいしいです。
いやあ、久しぶりに直焼き、宮崎産の鰻の臭みのないおいしい脂ののった鰻が食べられました。良かったです。またこちらへ来た際は、うな丼・うな重の直球勝負もしてみたいですな・・・・。
3.9