この口コミは、フェリーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ただいま大阪NO.2！そのお味は・・・・
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白鶏塩ラーメン
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味噌ラーメン・ライス
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味噌ラーメン
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チャーシュー、うま！！・・
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さあ、いきますか！・・
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2012/05/26 更新
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4月下旬現在、大阪ラーメンランキングNO.2のこちら、やっぱ行っとかないと・・・ってことで、丁度この近くで仕事があり、行ってきました。
というのも、やはりランキングNO.1であった大阪ブラックで有名な某店の梅田のお店で、チョイとずっこけた経験があり、兵庫のNO.1の激安のお店でもズッコケテ、どうもNO.1のお店は相性が良くないなあと思っていたからなのです・・。
開店時間5分前に店に到着。既に4名ほど待っておられ・・・。開店と同時に入れましたが、その後もどんどんお客さんはやってきて、店を出る頃には勿論満席状態で、待ちも6名ほど待たれていました。やはり超人気店のようです。
どちらかというと通りに面していないので、分かりにくく、知っていないとなかなか行かない場所にありますので、人気の程がうかがええますな。
二人がけのテーブルが２つありましたので、そちらに案内されました。
さて、あまり予備知識を入れず、食べたい物をって感じでいつもこういうお店はうかがいますので、今回も何が有名なのか調べず･･って感じでした。
メニューを見ますと味噌つけ麺がありましたので、もしかしたら味噌ラーメンがおいしいのでは？・・・と思い、私は、味噌ラーメン750円にライス100円を付けて。同行者はチョイとラーヲタが入っている者なのですが、彼は白鶏塩ラーメン750円にて注文、暫し待ちます。
テーブルにはメニューしかなく、箸入れも後ろの窓枠に置いてあり、調味料の類は一切ありません。ラーメン屋で胡椒も無いのは珍しい･･･と思いつつ、後でその訳が分かることに・・・・。
７,８分待って出てきました。味噌ラーメン！！、見た目はかなりええ感じ。具材は、たっぷり目のもやしと白ネギ、赤身の部分のチャーシュー大き目が１枚、半熟玉子一個ポトンっと、水菜がパラリと掛けてあり・・・・ええ感じやないですか！・・・・
まずはスープから・・・・おほ、スープの中にミンチ肉が入っており、味噌ラーメン王道の感じですな。でもね、上品なんです。全てがうまくまとまっているというか・・・・。
元来味噌ラーメンって、どっちかというとチョイと脂ギッシュな感じがあり、コクと荒さがあるものなのですが、こちらはなんともまーるい感じというか、何とも上品におしゃれな味って感じなのです。コクもあり、香りもちょっと他店とは違う感じで、高次元でうまくまとまっているのです。ですから、微妙な変更もして欲しくない・・・ということで、胡椒の類は置かれていないのでしょうね・・・。分かります・・・。納得。
麺は太目の縮れ麺で、このコクがありマイルドなスープを受けやすい感じで、ベストチョイスと言えるでしょう。おいしいです。
出色の出来はチャーシュー。見た目脂が殆ど無いので硬いタイプかな？と思っていたのですが、予想に反してかなり柔らかく、おいしいチャーシューなのです。これも上品に素敵なチャーシューって感じで、こちらのラーメン、関西弁で言うシュッとした男前のラーメンって感じですな。
同行者の白鶏塩ラーメンは、割とシンプルな具材。チャーシューとシナチクと水菜とネギといういたってシンプルです。でもでも、味は鶏の旨みがたっぷり出たスープでかなりおいしいと・・・・。スープによって麺を変えてあるのも憎いところです。
隣の方が食べていた数量限定の鶏塩ラーメンにいたっては、あぶった大き目の鶏が乗っており、かなりうまそうで・・・・。
メニューにはカレーラーメンもあり、バリエーション豊かな部分も高ポイントです。
こちら、うわさに違わぬおいしいラーメン屋さんでした。こだわりの部分が随所に見られ、なかなかヨロシイのではないでしょうか！・・・。次回は絶対鶏塩ラーメンで・・・（勿論味噌もかなりうまかったですのでお勧めですよ〜・・・。）
4.1