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昼の点数:3.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
本格中華!
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麺セット
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2016/03/23 更新
青菜の店名を知ったのは東日本大震災で都内へ避難していた時期。
食道楽な叔父に連れられて行った青菜 丸の内ブリックスクエア店。 ※レビュー記事無し。
あみプレミアムアウトレットへ遊びに来たのは3回目。
前回と前々回は仕事の合間に立ち寄り店の存在自体は確認していた。
ほとんど時間が取れなかったためスルーしてしまっていたが今回は時間に余裕があるので訪問してみた。
ランチタイムであったため店外に行列(-_-;)
並ぶこと数十分。
店内へ。
メニューを見ること数分。
自分は麺セット(黒ゴマ担々麺+半チャーハン+水餃子)と単品の回鍋肉。母と叔母はデラックス担々麺をオーダー。
待つこと数分。
回鍋肉(写真は無し)が運ばれてくる。
キャベツは程良い硬さで甘味噌ベースでいい味(個人的には辛いほうが良い)。
続いて麺セット。黒ゴマ担々麺のスープは山椒入り、少し舌が痺れる。花山椒か?
麺は縮れていてスープと良く絡まって美味い。
デラックス担々麺(写真は無し)のスープを味見したが山椒無し。
その代わりか大きめチャーシューが複数枚。食べ切れないとのことで2枚ほど貰って味見。煮チャーシューのようだ。
水餃子は皮が厚くてモチモチッとしている。水餃子はスープの中に入っているものとばかり思っていたが違った。
チャーハンはお米ひと粒々々に味がしっかりと浸み込んでいるという感じ。調理時の火力が命か。
手頃な価格の高級中華という感じだろうか。