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心が震えたひと時～watermelon編～
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watermelon (男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：4.6
2008/06 訪問
噂通りの、素敵なお店
コート・ドール昨晩行って参りました。皆様もご存じの、当HPでかの有名フレンチであるジョエルロブションと匹敵するお店ということで、とっても期待して行って参りました。お店の雰囲気というゴージャスさでは、当然ジョエル・ロブションに１歩譲るものの、味・サービスでは引けを取っていない評価がされています。夜７時に予約してお店を訪れたのですが、お店近くまで歩み寄るやいなや、お店のドアがOPEN！最初からおもてなしのサービス精神の匂いがプンプンと。お店に入っても、スタッフの方々の雰囲気はまるでホテル並のレベル。ただし、かしこまってなくアットホームであったため、訪れたのが初回でしたがとても居心地がよく、サービスの点では満点です。お店の雰囲気も、ゴージャス過ぎることなく落ち着いていて、かつ席数もそれほど多い訳ではないのですが、ユッタリとしていて、私的にはちょうど良い好みでした。肝心のお料理は、コース料理を頂いたのですが、皆様も絶賛される１品目の赤ピーマンのムースには、かなり驚かされました。あれほど、繊細でまろやかなムースは食べたことがありません。その後のお料理は、サーモンのカルパッチョ、白アスパラのボイル、お魚（ノドグロ）、お肉（豚）、コーヒー、デザート、小菓子と、盛り沢山でもうお腹一杯でした。基本的にコースはお願いすると、その時々の食材で組み立ててくれるようです。初回の訪問であったため、あまり色々お願いしませんでしたが、好みに応じて融通がききそうな雰囲気でした。その他のお料理で、特に印象に残ったのは、ちょうどシーズンであった白アスパラが、とってもマイルドでとろけるようなお味＋少々の苦味。サーモンのカルパッチョは、スモークしてあるのですが、厚くCUTされており美味で、付き合わせのフルーツトマトととっても合いました。その他のお料理でも、突き合わせで出てくるお野菜が、素材がいいのかとても美味しく頂けました。最後の、デザートは、白ワインのムースで、普通に１CUT出てきたので、「お腹一杯だし、食べれるかなぁ」と不安でしたが、１口食べたら、もう・・・。アルコール分は飛ばされており、白ワインの甘み・旨みのみが活かされており、お口に入れる否やとろける食感で、下戸な私でもとっても美味しく頂けました。お酒は、あまりたくさん頂きませんでしたが、WINEはソムリエの方もいて、LISTが豊富で、レギュラーで20,000～30,000程度のものも少なくなかったようです。お好きな方用には、10万円を超える年代物もずらっと揃っていました。でも、ソムリエの方も、とっても気さくで、お料理に合ったリーズナブルなものを頂くことができました。Wineも頂いたこともあり、お会計がどの程度かなと？でしたが、思ったよりレーズナブルで2人ともコースで、ワインはHalf1本で50,000円でお釣りが来ました。量も多かったし、次回はコース料理の皿数は、もう少し少なくてもいいかな。と思いました。でも、その夜はフレンチをお腹一杯頂いたのですが、胃の調子はスッキリでした。噂通りの、素敵なお店ですね。コートドール！
2008/06/07 更新
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コート・ドール昨晩行って参りました。皆様もご存じの、当HPでかの有名フレンチであるジョエルロブションと匹敵するお店ということで、とっても期待して行って参りました。お店の雰囲気というゴージャスさでは、当然ジョエル・ロブションに１歩譲るものの、味・サービスでは引けを取っていない評価がされています。
夜７時に予約してお店を訪れたのですが、お店近くまで歩み寄るやいなや、お店のドアがOPEN！最初からおもてなしのサービス精神の匂いがプンプンと。お店に入っても、スタッフの方々の雰囲気はまるでホテル並のレベル。ただし、かしこまってなくアットホームであったため、訪れたのが初回でしたがとても居心地がよく、サービスの点では満点です。お店の雰囲気も、ゴージャス過ぎることなく落ち着いていて、かつ席数もそれほど多い訳ではないのですが、ユッタリとしていて、私的にはちょうど良い好みでした。
肝心のお料理は、コース料理を頂いたのですが、皆様も絶賛される１品目の赤ピーマンのムースには、かなり驚かされました。あれほど、繊細でまろやかなムースは食べたことがありません。
その後のお料理は、サーモンのカルパッチョ、白アスパラのボイル、お魚（ノドグロ）、お肉（豚）、コーヒー、デザート、小菓子と、盛り沢山でもうお腹一杯でした。基本的にコースはお願いすると、その時々の食材で組み立ててくれるようです。初回の訪問であったため、あまり色々お願いしませんでしたが、好みに応じて融通がききそうな雰囲気でした。
その他のお料理で、特に印象に残ったのは、ちょうどシーズンであった白アスパラが、とってもマイルドでとろけるようなお味＋少々の苦味。
サーモンのカルパッチョは、スモークしてあるのですが、厚くCUTされており美味で、付き合わせのフルーツトマトととっても合いました。その他のお料理でも、突き合わせで出てくるお野菜が、素材がいいのかとても美味しく頂けました。
最後の、デザートは、白ワインのムースで、普通に１CUT出てきたので、「お腹一杯だし、食べれるかなぁ」と不安でしたが、１口食べたら、もう・・・。アルコール分は飛ばされており、白ワインの甘み・旨みのみが活かされており、お口に入れる否やとろける食感で、下戸な私でもとっても美味しく頂けました。
お酒は、あまりたくさん頂きませんでしたが、WINEはソムリエの方もいて、LISTが豊富で、レギュラーで20,000～30,000程度のものも少なくなかったようです。お好きな方用には、10万円を超える年代物もずらっと揃っていました。でも、ソムリエの方も、とっても気さくで、お料理に合ったリーズナブルなものを頂くことができました。
Wineも頂いたこともあり、お会計がどの程度かなと？でしたが、思ったよりレーズナブルで2人ともコースで、ワインはHalf1本で50,000円でお釣りが来ました。量も多かったし、次回はコース料理の皿数は、もう少し少なくてもいいかな。と思いました。
でも、その夜はフレンチをお腹一杯頂いたのですが、胃の調子はスッキリでした。
噂通りの、素敵なお店ですね。コートドール！